【鮮凍豐香草莓】鴨子草莓園|無毒農 - 友善環境的安心水果

【鮮凍豐香草莓】鴨子草莓園

貼心叮嚀
草莓依單順序陸續出貨,美味值得等待。
冷凍果用醜果和小果製成,不介意者再行訂購。
 
多盒優惠
團購10盒以上另有優惠,歡迎來電洽詢:02-27712900
 

【鮮凍豐香草莓】鴨子草莓園

產地:苗栗獅潭 檢驗報告

商品規格

2公斤裝,內含1公斤x2包

4公斤裝,內含1公斤x4包

 
溫層配送
冷凍
 
保存方法

收到後請開箱檢查並冷凍保存,若有問題,請當天與無毒農反應。

冷凍-18˚C以下可保存一年。


 
貼心叮嚀
草莓依單順序陸續出貨,美味值得等待。
冷凍果用醜果和小果製成,不介意者再行訂購。
 
多盒優惠
團購10盒以上另有優惠,歡迎來電洽詢:02-27712900
出貨日期
04/22 ( 四 )~04/29 ( 四 ),假日不可以收貨者請先備註。
恕無法指定特定日期到貨,請備註無法收貨的日期
依付款順序排單,好的產品值得您耐心等候
網頁商品為示意圖片,果物依季節而略有不同
 
最後付款期限
04/20 ( 二 ) 12:30
 
出貨日期
04/22 ( 四 )~04/29 ( 四 ),假日不可以收貨者請先備註。
恕無法指定特定日期到貨,請備註無法收貨的日期
依付款順序排單,好的產品值得您耐心等候
網頁商品為示意圖片,果物依季節而略有不同
 
最後付款期限
04/20 ( 二 ) 12:30
 
售價: $579 $899
數量:   
售價: $1,058 $1,158
數量:   
商品描述

【此商品為冷凍草莓,建議勿直接食用,可做成果醬、冰沙、果昔等料理喔!】

草莓,有機草莓,豐香草莓,草莓甜點,無毒農,小農,有機


當季新鮮現採 冷凍好保存

由新鮮的草莓快速冷凍而成,比鮮果更好保存,鴨子草莓全園有機栽種,完全不使用農藥與化肥,果園不開放遊客觀光採果,農友堅持自己把關品質,為您保留最好的果實。

草莓,有機草莓,苗栗,豐香草莓,豐香,網購,推薦,冷凍草莓


冷凍鎖住天然營養成分

鮮凍草莓完全不加任何色素與調味劑,保留住草莓原有的營養成分,無多餘化學加工更凸顯自然健康的風味,從產地冷凍直送、新鮮凍存,不怕運送過程中撞傷或壓傷。

草莓,有機草莓,苗栗,豐香草莓,豐香,網購,推薦,冷凍草莓


免洗已去蒂 節省料理時間

農友已經為您清洗乾淨與去除蒂頭,收到鮮凍草莓後即可直接進行料理,完美節省您料理的前置處理時間,方便製作更多令人垂涎三尺的草莓美食。

草莓,有機草莓,苗栗,豐香草莓,豐香,網購,推薦,冷凍草莓


鮮凍草莓可以做成哪些料理?

若是飲品可以打成果汁、果昔、冰沙或製成氣泡水,甜點則可以製成果醬、卡士達醬、慕斯、冰淇淋、果凍、優格等,料理的變化相當多元,鮮凍草莓比鮮果更容易保存,且保存時間較長,您可以自由地安排時間製作料理,不受鮮果的保存效期影響。

草莓,有機草莓,苗栗,豐香草莓,豐香,網購,推薦,冷凍草莓


為何冷凍草莓解凍後會出水、變軟呢?

因為新鮮冷凍的草莓把鮮果的水分和養分都保留下來了,所以退冰後會出水、變軟是正常的喔!這些水分是可以拿來料理沒問題的!

產地故事

身為理髮師 戒不掉的好習慣

謝大哥以前在台北的曼都理髮廳當設計師,一直到十幾年前,因為母親生病了,才回到故鄉苗栗,照顧長輩。開始種植草莓後,或許是因為以前留下的習慣,大哥十分在意園子的整潔與整齊,在溝壑中撒上稻殼,抑制雜草生長,下雨時也不會太泥濘。每天坐在草莓車上,一邊整理草莓,看到雜草,就隨手拔起;偶爾採摘一兩粒草莓試吃看看,也不會將蒂頭留在園子裡滋生細菌。

有機,草莓,豐香,苗栗,豐香草莓,無毒農,小農


仔細選果 呵護草莓的使者

草莓光是「採收」就大有學問,草莓很脆弱,大哥會以「輕捏蒂頭」的方式採摘,盡量減少觸碰草莓的機會,避免人為壓傷。到了「分級」與「裝盒」這個過程,更是考驗眼力,草莓無法像其他水果一樣,可以使用選果機自動分級,草莓完全靠人工,如何一眼看出每粒草莓的大小,完全仰賴經驗。看大哥在擺盒時屏氣凝神,完全的專注,擺完後,大哥說:「我花了整整五年,才摸透擺盒的藝術,拿捏的力度很重要,擺放的方法愈位置也很重要!」

有機,草莓,豐香,苗栗,豐香草莓,無毒農,小農


只要客人喜歡 難種也無妨

草莓是嬌貴的水果,因此大哥在種植時格外小心對待,只要有一點疑慮,寧可不出貨,也不希望消費者收到的草莓有瑕疵!謝大哥與管大姊對於草莓的把關,真的是嚴格到不行!尤其是大哥種植的品種──「豐香」,是非常難照顧、產量又沒那麼多的品種,但因為風味與香氣都非常不錯,大哥仍是選擇這個「搞工」的品種!

有機,草莓,豐香,苗栗,豐香草莓,無毒農,小農
商品評論
草莓色澤超越想像地鮮紅,尺寸本以為都是小顆的,但意外地是中尺寸的草莓滿多的,形狀也都很完美,可以想像在冷凍前受到有機農多麼小心翼翼的呵護。隔天打成草莓奶昔香甜氣十足(不用加太多糖喔!),家人讚譽有加,一定會再回購
產品本身很好,但包裝不理想,收到時已有點出水,外箱都濕了。我打電話問黑貓宅急便,他們說因為送貨到巷弄內住家要求他們熄火,以至於冷凍庫停電,溫度下降。以後請商家在外包裝加包麗龍,便可避免。謝謝。
介紹網頁中沒有說到冷凍草莓是用夾鏈袋包裝,收到時有點錯愕,以為會是密封包裝結果竟然是夾鏈袋,建議介紹網頁加註或是就換個包裝吧....這樣也不知道能儲存多久@@
查看所有評論 > 查看所有評論 >
無毒農的五大保證 
無毒農的三方友善