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【無毒牛奶果】江媽媽愛心果園
5斤裝,約6~9顆裝split收到後常溫放置,待牛奶果變軟後即可食用,吃不完可冷藏保存建議一週內需食用完畢
【無毒牛奶果】江媽媽愛心果園
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產地直送
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無毒牛奶果
貼心叮嚀
.
網頁商品為示意圖片,果物依季節而略有差異
.
因採無毒友善方式種植,果皮表面有些許瑕疵屬正常現象,但不影響內部果肉品質,請安心食用
.
若收到的商品有嚴重損傷,煩請於收到商品24小時內傳訊息至無毒農官方LINE,並拍下3張清楚的水果損傷處,將由專員為您處理
多盒優惠
.
團購10盒以上另有優惠,歡迎來電洽詢:02-27712900
【無毒牛奶果】江媽媽愛心果園
4.67 / 5
(21條評論)
已售出 66 箱
原產地:台南玉井
商品規格
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5斤裝,約6~9顆裝
溫層配送
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冷藏
保存方法
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收到後常溫放置,待牛奶果變軟後即可食用,吃不完可冷藏保存建議一週內需食用完畢
貼心叮嚀
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網頁商品為示意圖片,果物依季節而略有差異
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因採無毒友善方式種植,果皮表面有些許瑕疵屬正常現象,但不影響內部果肉品質,請安心食用
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出貨日期
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預計
2月
採收
1 箱 (5斤裝)
售價:
$999
$1,099
大小
剩餘
0
箱
產季已結束,開賣通知我
無毒農檢驗
商品描述
營養豐富好滋味:牛奶果
暗紫色的外皮下包裹著清甜多汁的果肉,晶瑩中帶著些許乳白色,質地軟Q且含有豐富的鐵質、花青素與植物膠質,這是台灣市面上少見的水果:牛奶果。產季是1-5月.牛奶果來自東南亞,有種牛奶的香味,故有此名;橫剖有如星芒一般所以又名為星蘋果,金星果果肉質地細滑,具柔和甜味,宜鮮食,可製成蜜餞。
「江媽媽愛心果園」位於台南玉井,果園主人江軒閎大哥接手家中已經營40餘載的果園,並自2012年左右開始種植牛奶果。江大哥表示,當初是在國立屏東科技大學熱帶農業暨國際合作系教授顏昌瑞的推薦下,開始種植牛奶果,該品種經屏科大改良後,除了更適應台灣的生長環境,果肉也少了酸澀感,更加符合台灣人的喜好。
採收工序繁瑣 一年一收的珍果
台灣的牛奶果是從越南引進的,屬於熱帶農作物,台南因靠近赤道,氣候潮濕暖熱,適合其生長。牛奶果樹每年8月份會開始結小果,此時需「疏果」,即適當地調整果實的數量,而隔年的1至5月是成熟期,此時果實會由底部開始,從綠色慢慢轉變為粉紅色,接著再變成具黑亮光澤的深紫紅色。因牛奶果的果實不會「後熟」,故需重複解開套袋判斷成熟度,採收期僅每年的2至4月,時間短,數量也不多。
用心栽培好水果 盼民眾吃得安心
江媽媽愛心果園的牛奶果甜度約達14度,果肉Q彈水分多,嚐起來也較不酸澀。因採收時已將後續的出貨運送時間一併計入考量,讓消費者在收到貨後便可馬上享用美味的牛奶果。江大哥致力於友善耕作不灑農藥,亦取得多項檢驗認證,秉持用心栽培好水果的精神,希望更多人能享用到這份新鮮又安全的好滋味。
提供一個增加風味的小撇步!靠近蒂頭帶綠的果肉部位,稍微幫牛奶果在表皮上揉壓「按摩」到果肉變軟後變得爆漿不澀。
產地故事
在地扎根多年的美味
江媽媽愛心果園在台南玉井已經扎根約40年了,
栽種面積為一甲多,土壤肥沃、果樹間距大,加上陽光充足、排水通風良好,少有病蟲害。果園裡
種植了多種水果,自產自銷台灣以及國外,滿足每位愛吃水果的客人。江媽媽愛心果園秉持著將快樂帶給各地人們的信念如此經營著。
友善環境 不施用除草劑和化肥
果園昔日由父母管理,而在江大哥接手後,為保護土壤及果樹,他便不再使用除草劑和化學肥料,全程採用有機肥料,以友善環境的方式培育果樹。他笑著說:「一開始不知道如何管理牛奶果,常常碰到果樹會開花但不會結果,或授粉不良的情況。」所幸,透過不斷摸索,終於找到解決方法。「牛奶果結果後,樹枝會比較缺乏彈性,所以我們也會架鐵欄杆來支撐。」他說道。目前牛奶果的種植面積約佔五分地,其餘土地則種植酪梨、黃金果等作物。
商品品名:如上述所示
商品重(容)量:如上述所示
內容物名稱(成分):如上述所示
原產地:如上述所示
投保產品責任險字號:泰安產物07字第062209B10133號
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商品評論
王*瑜
(2021/04/28)
兩盒熟度均達可食用,不過下次如果訂購量大時,或許可以考慮熟度不均,讓人不會有短期必須全部吃完的壓力
無毒農回應
(2022/02/17)
收到 這部份我們會在注意!! 謝謝您寶貴的建議
林*妤
(2021/03/28)
很好吃!想吃之後會再回購!包裝也很完整!
無毒農回應
(2022/02/17)
謝謝您!!
陳*綺
(2021/04/24)
好吃!有葡萄味又有黃金果的口感。
無毒農回應
(2022/02/17)
哈哈!!我們也覺得很特殊呢!!
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蔬果全篩檢,健康零風險
無毒實驗室: 全國唯一藥毒所技轉實驗室的農產平台,技術力保障所有農產品的安全。
無條件退貨:若消費者對所購商品產生疑問,於24小時內拍照與無毒農反應,皆可無條件退貨。
食品安全險投保:無毒農堅持安全至上,並投保食品安全險。您消費安心,我們更用心。
透明產品分級:依產品農藥殘留量多寡,將產品標示為三等級,提供消費者透明且多元的購物選擇。
參與者共保平台:產地直送,保障小農合理收入,產物皆可溯源。一起守護農產的信任價值。
食農教育推廣:與農友合作,舉辦實體課程與講座,推廣農業議題,增進關心友善農業的會員之互動。
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無毒農的三方友善
生態友善
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台灣農藥用量每公頃高達17公斤,較日本11公斤多出6公斤。我們與農友達成默契,97%以上農產品平均用藥都遠低於一半。我們相信友善土地的耕作方式,以愛護地球、永續循環的方式種植作物。減少化學藥劑使用,讓土地恢復自然平衡。
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節省64公噸的碳足跡
我們重視溫室效應對地球的危害。在無毒農產品從倉庫出貨到您家。我們使用的紙箱100%採用環保材質包裝,包材採用100%可分解之環保材質。這是打造永續循環的生活模式。
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我們是全國唯一擁有國家藥毒所技術轉移與指導的電商,集合了關懷食安的專業實驗室夥伴,採用了農藥殘餘檢驗技術最尖端的 質譜普篩法。每批作物皆經過藥毒所公正公開以科學方式檢驗合格,並符合國家標準,是我們對環境友善的最佳佐證。
參與式驗證
400+農友的連結
執行參與式驗證,強化消費者與農友之前的連結,與消費者共同分擔從產地到餐桌友善土地的耕作方式,以愛護地球、永續循環方式種植作物。降低用藥量、減少化學藥劑使用,讓土地恢復自然平衡。
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您可能知道,友善農業栽種方式是理念更是科學。我們串聯產學等資源,深入了解每位農友的需求與痛點。給予經營、銷售、人力資源、科技、財務管理之經營技術協助。農友對我們的期許,我們也回饋給其他農友。打造農友間知識分享的2.0社群。
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您可能有所不知,無毒農產品的進貨價完全是由農夫所決定的。我們大多商品採取產地直銷的方式,減少中間商的層層剝削,將所得直接回饋予農友。無毒農則收取基礎營運與研發的費用。我們真心希望農友們能獲得合理的利潤。好農產品的首要前提。
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我們將產品分成 有機(具備有機標章)、無毒(國家容許值再少一半)、安全(符合國家標準)三等級。全國唯一產品每天全檢驗,無毒農實證97%的商品都是市場最嚴格安全的。蔬果如果驗出農藥過量,一律銷毀。安全,不容妥協。
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透過參與式驗證系統,這4年來我們繞了地球1.14圈(54,768公里),定期至產地拜訪全台400+農友,了解作物狀況,為果物安全品質把關。
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哲學家說 ”You are what you eat.”無論是靈魂與身體,這道理都適用。1500+日子,我們像傳道士,分享所有食物中理性與感性,食安科學與食物美好。想知道這一季梅子如何釀成梅酒,想知道土地捎來的詩篇,想知道最新營養科學。我們都有。
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【無毒牛奶果】江媽媽愛心果園
4.67 / 5
(21條評論)
林*蓉
(2022/05/13)
品質有保証,很不錯。
陳*蘭
(2022/05/09)
還沒吃,很期待
林*蓉
(2022/05/01)
很喜歡,謝謝。
林*慧
(2022/04/21)
四月的果實,微甜,但個個被照顧的很好。
劉*華
(2022/04/20)
好吃
黃*菁
(2022/04/13)
這次的果比較成熟,但也相對增加很多壓痕凹痕。還沒有切開所以不知道果肉有沒有影響到
江*貴
(2022/03/07)
謝謝你們的產品及服務
陳*珍
(2022/03/06)
無
黃*菁
(2022/03/04)
希望不不要整盒都是一個熟度
王*瑜
(2021/04/28)
兩盒熟度均達可食用,不過下次如果訂購量大時,或許可以考慮熟度不均,讓人不會有短期必須全部吃完的壓力
無毒農回應
(2022/02/17)
收到 這部份我們會在注意!! 謝謝您寶貴的建議
莊*潔
(2021/04/26)
品質超優 出貨速度快
陳*綺
(2021/04/24)
好吃!有葡萄味又有黃金果的口感。
無毒農回應
(2022/02/17)
哈哈!!我們也覺得很特殊呢!!
吳**
(2021/04/15)
👍
吳**
(2021/04/15)
👍👍👍
吳**
(2021/04/15)
好好吃
吳**
(2021/04/10)
很棒!好吃!
林*妤
(2021/03/28)
很好吃!想吃之後會再回購!包裝也很完整!
無毒農回應
(2022/02/17)
謝謝您!!
陳*因
(2021/03/16)
這次買的有點太熟
孫*鳳
(2021/03/12)
很好吃呀
余**伶
(2021/03/05)
無
陳*輝
(2021/03/04)
無
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