來自澎湖的小管，澎湖海域的海水鹽分較高，海鮮生長速度較緩慢，活動力較強，所以會特別的Q彈有嚼勁，船隻每週出海，剛上岸的新鮮小卷立即放進-40度C的凍庫急速冷凍，活體冷凍」把握最新鮮的鮮甜時刻，真空包裝，給你最原汁原味的澎湖冰卷。
熟凍小管是目前澎湖當地人最為推薦海鮮，現撈上岸，即時川燙放入急速冷凍保存，第一時間鎖住現撈當下的新鮮甜度，是饕客爭相指定鮮物。新鮮小卷手工摘去墨囊後直接汆燙，鎖住小卷最新鮮的味道，吃起來口感乾淨純粹又鮮美。
減少運輸流程，增加食材新鮮度
台灣屬於海島型國家，但人們對於周圍海洋猶如陌生人般。宅魚希望藉此平台喚醒大家自古以來對於海洋文化的重視，讓大家對海洋的連結不只在餐桌上的海味，而是關於你我的友善海洋體驗
澎湖直送：純淨海域撈捕，在地生產、在地配送，給你吃到澎湖好滋味 。
親自捕撈：舡豪壹號、巨豐、泉春滿，三艘漁船親自捕撈，保證漁貨品質。
-40°C船凍設備：現撈小管直接在船上急速冷凍，第一時間保存新鮮甜味。
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