【香濃鮮豆乳】沐甄豆|無毒農 - 友善環境的安心水果

【香濃鮮豆乳】沐甄豆

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【香濃鮮豆乳】沐甄豆

原產地:台灣在地 檢驗報告

商品規格

成分:大豆,水(無糖)

960ml±3%X4罐

黃豆組:黃豆乳4罐

黑豆組:黑豆乳4罐

綜合組:黃豆乳2罐&黑豆乳2罐

 
溫層配送
冷藏
 
保存方法

豆乳經高溫殺菌專業製程,未開封可保存 10 天。


 
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商品描述


香濃、無⾖腥味,不敢喝⾖漿也愛上!

市面上少見又濃又香的豆乳!沐甄豆使用獨特悶煮工法,用數百顆結實的好豆,成就一罐「12度濃」的沐甄豆豆乳!

也因為這樣的堅持,沐甄豆蛋白質是他牌豆乳的近兩倍,每 100 ml 最高有 7g 的蛋白質含量。更能品嚐出豆子的風味,
是健身、養身、植物性蛋白攝取者的最佳首選!

安心鮮豆乳

豆乳兩種口味任您選!

高雄選十號黃豆乳

濃鮮黃豆乳選用台灣在地新鮮黃豆 - 高雄選十號品種,歷經 20 小時用心磨製出香醇濃郁的豆乳,令人驚豔的是,沐甄豆無糖自帶的甘甜味,以及那令人忍不住一口接著一口的乳香味!

台南五號黑豆乳(無糖)

沐甄豆的黑豆乳擁有高蛋白質,採用獲選百大農夫 - 芭寶米農場的黃仁黑豆,並結合獨家製漿工法將一般黃仁黑豆漿的青澀味去除,更讓一般不敢喝黑豆乳的顧客,一喝就愛上!

對黃豆過敏的朋友,更有口福了!沐甄豆的黑豆乳不同於市面上為了去除澀味,混黃豆而成的黑豆漿,可是實實在在的「純黑豆」!

鮮豆乳

成分單純、來源安心

豆乳的成份來源保證單純且不混豆,產地透明讓您喝得更安心。⾖乳製程更榮獲ISO22000 & HACCP認證

嚴選台灣在地的單一農場大豆:芭寶米生態農園,不但入選台灣百大青農,大豆更是未檢出(ND)農藥殘留檢驗產出來的豆乳口感如鮮奶般滑順且香氣四溢!​

堅持選用國產大豆期望藉由消費的力量支持土地、鼓勵友善耕種農法,賣的不是豆乳,是對生活方式的堅持,更是支持友善環境的永續農業


台灣大豆

豆乳跟豆漿、豆奶差在哪?

「豆漿」的製程是將黃豆浸水後煮滾,由於沒甚麼經過特別的加工,通常就是過濾而已,營養價值高,但口感上較粗糙,也比較會感覺會有顆粒感、沙沙的感覺,因此原味豆漿散發着濃郁的豆味不一定人人都能接受

「豆奶」則是混合製品,會添加糖及其他調味,而且會經過研磨、過濾、高溫高壓、脫臭、冷卻等繁瑣工序,所以口感會細膩相對來說較易入口,但營養價值較低,豆奶也更常添加各種果汁、調味飲。

「豆乳」這個日文漢字解作黃豆製成的飲品,日本豆乳又分為無調整及調整兩大類。

根據日本JAS法(農林產品標準化與適當品質標示法)規定,「無調整豆乳」是無添加的黃豆飲品,相當於無糖豆漿,無論大豆成分與蛋白質含量均較高,大豆獨有的香味及餘韻亦較濃。

調整豆乳則與豆奶相似,在製作過程中會加入沙糖、生果甚至抹茶、咖啡等調味,更易入口,但
營養成分也跟著減少

豆乳

豆乳成分標示



產地故事

美好生活,從豆開始!

「沐甄豆,不只賣鮮豆乳,更想解決社會問題,創造健康美好的生活。」

每天吃早餐、運動完喝上一杯豆漿,補充蛋白質能量就從這一杯開始。但其實目前市面上豆漿原料大都是成本低廉的進口大豆,且多為基改黃豆,這樣的豆漿容易喝到豆腥味及草澀味,也無法保證來源是否真正安全,難以把關。

因此,晏甄決定做出一杯,讓自己,家人,朋友都會愛上的的豆乳,同時也是解決台灣豆農的銷售瓶頸。

沐甄豆豆乳

從源頭把關的台灣好豆

為了尋覓好豆,晏甄跑遍台灣東部到西部,直到認識了百大農夫 - 胡真萍,決定選用芭寶米農場的大豆。五代農香世家的他們,用心呵護水稻與大豆。

在花蓮鳳林種植的裕豐大哥,從坐在辦公室的農會生活,到親自下田種植大豆得出友善土地種植心得,不使用除葉劑,而是手工除草,甚至連瓢蟲都來田園走跳。

這些大豆不僅帶給台灣消費者不同於進口的在地新鮮,更是留下了好的土地給下一代。


芭寶米農場

▲中壢稻米產銷班 班長 胡毓泉用心栽培的安心大豆

黃仁黑豆

▲台灣的大豆絕對是非基改,可以安心無虞享用。

12 度濃鮮豆乳

沐甄豆嚴選台灣在地好農種植的大豆,篩選標準包含種植環境、農藥管理、存放區域等,堅持無添加、無調整,所以豆乳風味可能有些微差異,但能保證喝到的是最新鮮的豆奶!

台灣的家園式農場特色,使得每位農夫皆有自己的風味,而沐甄豆製作豆乳的用心與經驗,讓台灣大豆擁有咖啡般單品的口感,發揮出最好的台灣大豆風味。

好的豆子,要配上它應有的工法,才能喝出它的優勢與風味,因此沐甄豆要求豆漿一定要高於 12度濃,12 度濃是必須得用數百顆結實的好豆,才能成就一罐 960 ml 的沐甄豆豆乳。

12度濃鮮豆乳

▲香濃、安心、優質的鮮豆乳

※以上圖片感謝沐甄豆授權提供後製。


商品品名:如上述所示
商品重(容)量:如上述所示
內容物名稱(成分):如上述所示
原產地:如上述所示
投保產品責任險字號:泰安產物07字第062209B10133號

商品評論
perfect as expected.
品質有保證!👍👍👍
物流到貨時,有點不冰了
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