台灣首家榮獲荷蘭A.A.無添加協會的「100%無添加」最高殊榮。
無添加吉比腸的材料單純,嚴選豬後腿肉不混雜肉或澱粉,更堅持不添加磷酸鹽、甜味劑或防腐劑,保留豬肉的原汁原味。唯有用心把關產品的衛生與品質,才能提供消費者最安全、優質的豬肉。
成分:三久豬肉、膠原腸衣、水、糖、鹽、白胡椒粉、荳蔻粉
*此款膠原腸衣為牛皮提粹之膠原蛋白膜衣,不食牛肉者請斟酌購買。
三久無毒豬以「飼養自己敢吃的豬肉」為宗旨,全台灣唯一貫徹一條龍作業,從育種配種、飼料調配、飼養到分切、加工及包裝都不假手他人,擁有自家牧場、飼料廠、分切廠、食品加工廠,從農場到餐桌完全掌控品質,提供全台最頂級且唯一的美味冷藏健康鮮豬肉及製品。
生處海島型氣候的台灣,夏季濕熱,冬季溫差大,非常不利豬隻生長,而且病菌種類繁多造成疾病層出不窮,導致抗生素的氾濫與不當使用。三久深信要飼養出健康、無藥物殘留的豬隻,唯有營造出一個豬不易生病的環境,才能降低藥物的使用,三久牧場採用最先進設備、場內畜舍建築均採用獨立水簾裝置,杜絕外來病媒及相互間侵擾,並定期電腦自動消毒系統,維持舍內殺菌清潔。全場播放柔美音樂,提供寬敞空間及玩具,讓豬隻在健康、愉快的環境中成長,三久牧場的育成率達到9成。
飼養過程完全零用藥,使用自家興建飼料所調配的飼料及益生菌,且完全不使用抗生素,並利用電腦濕式餵飼系統,提升豬隻採食量及飼料效率,飲用豐富礦物質的活化自然井水,降低發病率。一旦豬隻飼養過程中發生疾病,一律強制隔離飼養,只從未曾生過病的豬群中,嚴格挑選出體態優美的完全健康豬,不求量多,只求質精與健康。
位於台中市霧峰區的三久食品廠,總共斥資一億兩千萬元興建,比照科技廠規模,打造符合食品衛生規範的零添加食品加工廠。全程在15度以下低溫無塵室進行分切作業,生鮮肉經過急速冷凍鎖鮮,新鮮度及潔淨等級遠勝於傳統溫體豬及冷藏豬肉。三久食品所生產的加工品皆不添加任何化學食品添加物,且產品絕無抗生素殘留,香腸和貢丸更是全台首家獲得A.a無添加協會的「100%無添加」最高殊榮。
以健康、美味、安心三大訴求,建立了「生產履歷制度」,讓產品資訊透明化,提高安全性,讓大家所購買的肉品,由生產牧場、食品加工廠至通路的相關資料,完全公布於網路上,讓你能即時查詢、掌握生產資訊,如此不但讓我們更加追求產品品質,最重要的是能讓消費者吃得更安心。
商品品名:如上述所示
商品重(容)量:如上述所示
內容物名稱(成分):如上述所示
食品添加物名稱:如上述所示
原產地:台灣
負責廠商名稱:舒果農企業有限公司
負責廠商地址:台北市大安區仁愛路四段85號6樓
負責廠商電話:(02)2771-2900
投保產品責任險字號:泰安產物07字第062212B10360號
無毒農食品保存期限的規定:
保存期限剩三分之一以下的產品即列為即期品,即期品應以優惠價格回饋客人。若您收到保存期限不到三分之一的原價品,請立即反映給我們,我們將會立刻為您處理。
例:保存期限為一年,產品效期剩四個月即列為即期品,應以優惠價格販售。(十二個月x三分之一=四個月)