【老欉桶柑】鼎鐸農園|無毒農 - 友善環境的安心水果

【老欉桶柑】鼎鐸農園

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由於農友採用減藥管理種植,果皮會有些許火燒現象,無法完美,不介意者再行訂購
 
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【老欉桶柑】鼎鐸農園

產地:新竹峨眉 檢驗報告

商品規格

25A6斤裝,約18-20顆

23A6斤裝,約25~27顆

 
溫層配送
常溫
 
保存方法

收到後請放置於常溫通風處,並於一周內食用完畢


 
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由於農友採用減藥管理種植,果皮會有些許火燒現象,無法完美,不介意者再行訂購
 
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出貨日期
03/08 ( 一 )~03/15 ( 一 ),假日不可以收貨者請先備註。
恕無法指定特定日期到貨,請備註無法收貨的日期
依付款順序排單,好的產品值得您耐心等候
網頁商品為示意圖片,果物依季節而略有不同
 
最後付款期限
03/06 ( 六 ) 12:30
 
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商品描述

老欉桶柑


早年農家將桶柑儲藏於木桶中運輸,故稱桶柑。桶柑成熟期正值農曆過年前後,所以又稱年柑。果園位於海拔近600公尺的山坡上,地勢較高、入秋後雲霧繚繞、日夜溫差大、水氣足,對於柑橘的生長可謂提供了得天獨厚的環境。從來不用除草劑,成熟果皮呈澄黃色,果肉柔軟多汁,口感紮實不會太軟,酸甜平衡的甜度,還有飽滿的果汁,忍不住再吃一瓣~
老欉桶柑

穿梭山林的功夫桶柑
具有天時(當令水果)、地利(種植於山明水秀的峨嵋,有著溪谷與水庫)、人和(堅持不用除草劑保留水果天然原味)三大優勢的鼎鐸桶柑。

為了讓後代能有乾淨的家園,鼎鐸農園以「少農藥、低殘留、合理化的施肥」為宗旨,且不使用除草劑!自然完熟的桶柑,鮮甜微酸多汁,鮮明而獨特的風味,讓人一口接一口,停不下來!柑橘一直是過年不可或缺的水果,既能解油膩,又寓有祝福之意──大吉大利,在歲末與新春討個好彩頭!
大吉大利年柑
大桔大利賀新年!

桶柑可是常見的柑橘之一,也是年節必吃的國民水果!細皮嫩肉,甘美多汁,甜度高酸度低。外表澄黃明亮,最適合做為新年賀禮,討個「大吉大利」的喜氣美意。

桶柑採收期約為每年12月中旬至隔年1月中旬,因為接近農曆新年,所以又稱「年柑」。

【柑橘品種大全】橘、橙、柑、桔一次搞懂!



產地故事

深山中的傳奇

李大哥的家族就住在柑橘林包圍的客家三合院中,主室的廳堂供奉神明與祖先外,兩邊牆壁掛滿獎狀,「明年還要在往上多釘一排呢!」李大哥看著獎牌說著,那是一種自信帶點不好意思的笑容,他們家的柑橘是有得獎保證的好口碑。

這個好口碑是從李大哥父親那一代承繼下來的味道,李大哥爸爸、叔叔及四個兄弟在柑橘領域都有一番心得,有佛利蒙柑、桶柑、三寶柑等不同柑橘品種,將果園點綴得橙紅喜氣。

鼎鐸

一顆好吃的佛利蒙柑,除了是在像峨嵋一樣山明水秀的地方,有著溪谷與水庫的地利之便,還要靠種植柑者的心力,不分晴雨呵護柑橘。

李大哥堅持不用除草劑,跟古早的種法一樣,他認為用除草劑雖然節省了許多人力成本,但貪圖這一時的方便,是要以後代子孫的環境來做交換的,長遠以來會付出更多代價,而且除草劑等農藥水霧在噴灑時,第一接觸的就是農民,對自身的健康也是一大傷害。

佛利檬柑種植甘苦談:天災難防

在種植的過程中面對農民最怕的病蟲害,李大哥的應對方式是「預防勝於治療」,病蟲害常常是一但中標一大園都會受到感染,前段的種植也會影響後段的收成,所以要特別小心。

但天災難防,像是前幾年的霸王級寒流,讓李大哥的果園也下起了雪,這是過往不曾發生過的情況,還記得當時跟李大哥聯繫時電話那頭他焦急的心情,他告訴我們今年的損失實在是太多太多了在採收期,李大哥的孩子們也會從各地回家幫忙,一起度過忙碌的時期過好年。

佛利檬內在美卡食在!

採收下來的桶柑會放在選果機,總共有五個等級,依據大小價錢都不一樣。

大哥說現在的人比較會看外表,認為有黑點或是有傷口的就是不好,但是小的或是外皮有風疤的桶柑也是很好吃的,重要的是是否吃得安心又美味,別看他這樣小小一顆,可是飽含水分與甜度,吃起來超滿足。

佛利檬

商品評論
橘子🍊外皮雖然醜醜的,吃起來酸酸甜甜的很好吃
比我想像中要小粒。但也比我想像中要好吃!
香甜好吃,纖維細緻,籽籽不多
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