倚著得天獨厚的氣候與水土，集集山蕉特別美味，既香且甜、飽足水分又彈牙，獨具一番風味。集元果的山蕉栽種於平均海拔250公尺以上山坡地區，因排水良好、日夜溫差大，山蕉生長期是平地蕉的2-3倍，因此栽種出來的山蕉口味，特別香Q好吃，果肉扎實不軟爛，富含QQ果膠。
香蕉行內話?! 果串? 果把? 果指?
關於香蕉，原來也有不少內行才知道的術語，今天就讓無毒農來讓大家快速變成香蕉達人!
果串：在樹上大把一串一串的香蕉，稱為果串。
果把：在果串中一層層的香蕉，就是我們平常看到的果把。
果指：香蕉就像長長的手指一樣，專業的就會稱為果指。
▲貼心的農友會盡量安排不同熟度的山蕉同箱出貨，就不用擔心整箱同時成熟、吃不完的窘境。
為延續集集山蕉的美味，傳承集集的在地故事，「集元果」品牌於焉誕生；取自於自然元素、回到原點的意涵，重溫、回味當年集集山蕉風光的金蕉年代。每一項『集元果』的山蕉產品皆從天馬行空的想像中出發，一步步的克服難關、付諸實踐。所有產品從無到有，始終秉持唯一信念-『把最好、最健康的台灣在地幸福傳遞下去！』希望帶給所有消費者不同反響的美好體驗。
山蕉栽種於平均海拔250公尺以上山坡地區，因排水良好、日夜溫差大，山蕉生長期是平地蕉的2-3倍，因此栽種出來的山蕉口味，特別香Q好吃，果肉扎實不軟爛，富含QQ果膠。
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