【蜜蘋果】碧綠農場 12粒裝

產地:南投仁愛大禹嶺 檢驗報告


規格:
12粒,每粒3.3-4兩

注意事項:
*蜜蘋果又稱為「惠」有分「紅惠」與「花惠」。
*紅惠本身顏色較紅也較亮,蜜腺結晶不多,產量也較高。
*花惠本身沒這麼豔紅,但蜜腺的結晶會比較大片,產量較低。
*一般來說現今的農友都以混合出貨居多,但蜜腺的多寡其實不影響蘋果本身的甜度與美味唷!
*蜜腺的產生又受氣候影響,無法保證蜜腺的多寡唷

出貨日期:
*10/22 ( 一 )~10/29 ( 一 ),假日不可以收貨者請先備註
*依付款順序排單,好的產品值得您耐心等候
*網頁商品為示意圖片,果物依季節而略有不同

最後付款期限: 10/20 ( 六 ) 12:30

售價: $869     數量:   

2300多公尺高海拔的恩惠

碧綠農場位於海拔2300多公尺,座落於合歡山旁、碧綠溪上,獨天得厚的地理位置與極大的日夜溫差造就高品質的甜美蔬果,這是碧綠農場的先天優勢。
吳場長特別跟我們介紹,這邊灌溉的水源都是使用合歡山上的山泉水,特別甘甜,因為不用藥不塗蠟很難兼顧到蘋果的外觀與口感,所以當然要善加利用這邊的地理優勢與環境。
 
蜜蘋果▲山泉水儲存槽
 
蜜蘋果
▲群山環繞的優越位置
 

現採現吃的美味

農園主人吳大哥告訴我們:「這裡是他爸爸媽媽一手打拼出來的,早在5.60年前就開始在這耕耘,現在80多歲了也不願離開這片農園。」
堅持自然農法、不用除草劑、不上蠟,也是為了這片土地,以及種植者的身體健康,這是他們長年以來的堅持。

蜜蘋果
▲小編獨享,現採現吃的美味
蜜蘋果
▲吳場長現場示範蘋果摘取
 

蜜線的產生

為什麼稱之為蜜蘋果,因為在蘋果橫剖後,沿著果核有星星狀的透明色塊,一般人會稱之為蜜,但事實上這是蘋果本身的禦寒機制。在日夜溫差極大的高海拔地區,因為溫度劇降,蘋果本身為了禦寒才會將澱粉轉會成這種這些透明色塊,避免凍傷。

很多人會認為要有結蜜才是蜜蘋果,才會甜,事實上這是不一定的,台灣蘋果本身因為栽種地區海拔夠高,糖分累積夠,所以甜度都很高喲!


名稱:

【蜜蘋果】碧綠農場 12粒裝

規格:

12粒,每粒3.3-4兩

出貨日期:

*10/22 ( 一 )~10/29 ( 一 ),假日不可以收貨者請先備註
*請於 10/20 ( 六 ) 中午12點30分前完成匯款,方便出貨作業,謝謝
*依付款順序排單,好的產品值得您耐心等候
*網頁商品為示意圖片,果物依季節而略有不同

注意事項:

*蜜蘋果又稱為「惠」有分「紅惠」與「花惠」。

*紅惠本身顏色較紅也較亮,蜜腺結晶不多,產量也較高。

*花惠本身沒這麼豔紅,但蜜腺的結晶會比較大片,產量較低。

*一般來說現今的農友都以混合出貨居多,但蜜腺的多寡其實不影響蘋果本身的甜度與美味唷!

*蜜腺的產生又受氣候影響,無法保證蜜腺的多寡唷