【冷凍燈籠果】荷豐小農

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此產品為鮮果急速冷凍,保存營養成分,每粒大小不會完全一樣
 
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【冷凍燈籠果】荷豐小農

產地:台南白河 檢驗報告 開賣通知我

商品規格

一包150g,每組四包1斤裝

 
溫層配送
冷凍
 
保存方法

收到後請冷凍存放,可保存半年


 
貼心叮嚀
此產品為鮮果急速冷凍,保存營養成分,每粒大小不會完全一樣
 
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即日起~11/17 ( 六 ),假日不可以收貨者請先備註
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售價: $480 $600
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商品描述

燈籠果

小巧玲瓏的燈籠果,又名「黃金莓」,含有豐富的維生素C。燈籠果的外層有萼葉包覆,果實外型如黃色小番茄,只是更加圓潤。吃起來非常特別,果皮清脆,果肉柔軟,酸中帶微甜,還有一股燈籠果才有的特殊風味與香氣,非常特別。燈籠果只要剝去萼葉,簡單清洗後,整顆都可以食用,可以鮮食也可以做成水果沙拉或釀醋。

燈籠果
 

冷凍燈籠果

燈籠果因為保存不易,採收下來之後就要立刻食用或寄送,常常因此丟棄許多好吃的燈籠果,於是家銘就將採收下來的燈籠果急速冷凍,保持新鮮。而冷凍後的燈籠果因爲不添加任何調味,吃起來就像是在吃燈籠果冰沙,營養成分不減,同時又可以吃到鮮果的原汁原味。

用來做加工煮果醬,或是入菜加到沙拉中,都成了很棒的佐料,如果今夏來沒吃到燈籠果鮮果的朋友,千萬不要再錯過這次的機會!

 



產地故事

荷豐小農的堅持

荷豐小農的園主楊家銘是位回鄉務農的七年級青農,回到家鄉台南白河後,便開始種植蓮藕,推廣純天然的蓮藕粉,立志做「蓮藕人」。荷豐小農的田區,常常會讓人覺得很「自然」、很「野生」,那是因為園主楊大哥堅持果園內的「生態平衡」!許多農友不喜歡的「蟲」,在荷豐小農的園區是很常見的,因為楊大哥把蟲當成果園的一部份,而草是蟲的家,因此,只要不嚴重影響工作,幾乎不太除草!
燈籠果
 
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無毒農的五大保證
五重保證
消費者收到產物有問題時,在24小時內拍照與無毒農反應,皆可無條件退貨!
執行第二方認證,支持小農上課交流、相互評鑑種植過程是否符合生態農法
無毒農堅持安全至上,並投保食品安全險
第三方認證,由成功大學檢驗,374項檢驗合格證明
保證產地直送,保障小農合理收入,產物皆有標示正確產地
無毒農的三方友善
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生態友善
友善土地的耕作方式,以愛護地球、永續循環的方式種植作物。降低用藥量、減少化學藥劑使用,讓土地恢復自然平衡
環保包裝
產品採用環保材質包裝,外盒可回收再利用變成收納架,重複使用創造物品價值,打造永續循環的生活模式
國家安全標準
每批作物皆經第三方公正單位以科學方式檢驗合格,並至少符合國家標準1/2以下,是我們對環境友善的最佳佐證
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參予式驗證
執行參與式驗證,強化消費者與農友之前的連結,與消費者共同分擔從產地到餐桌友善土地的耕作方式,以愛護地球、永續循環的方式種植作物。降低用藥量、減少化學藥劑使用,讓土地恢復自然平衡
認證輔助基金
凡是經由無毒農平台售出的商品所得,我們皆會提撥5%的經費作為認證補助基金,協助農友們做第三方認證
直走減少剝削
直走意即產地直銷,以產地直銷方式,減少中間商的層層剝削,將所得直接回饋予農友
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嚴選安心水果
除了第三方單位檢驗合格之外,我們亦透過參與式驗證系統定期追蹤合作農友,確保作物品質與安全,讓消費者得到保障
產地追蹤報導
透過參與式驗證系統,定期至產地拜訪農友,了解作物狀況,為果物安全品質把關
食農知識教育
食得安心,必須從生活上的生活知識開始。分享正確的知識,了解作物、珍惜食物、感謝土地