預購【帶殼綠竹筍】阿達仔綠竹筍|無毒農 - 友善環境的安心水果

預購【帶殼綠竹筍】阿達仔綠竹筍

貼心叮嚀
特級的綠竹筍,整支幾乎都埋在土裡,底部肥大,筍型完美,肉質鮮嫩,最適合做沙拉筍(煮法見下方)。
竹筍最佳的冷藏溫度為2~7度,若冰箱不夠冷,竹筍的切口可能會褐化(氧化),切除後即可安心食用,但口感會稍差。
 
多盒優惠
團購10盒以上另有優惠,歡迎來電洽詢:02-27712900
 

預購【帶殼綠竹筍】阿達仔綠竹筍

產地:屏東市 檢驗報告

商品規格

特級,3斤裝,4-6支

特級,5斤裝,7-9支

 
溫層配送
冷藏
 
保存方法

收到後請開箱檢查,並將綠竹筍用塑膠袋包好冷藏保存。

竹筍離土後就會開始老化,建議三天內煮熟,五天內食用完畢。


 
貼心叮嚀
特級的綠竹筍,整支幾乎都埋在土裡,底部肥大,筍型完美,肉質鮮嫩,最適合做沙拉筍(煮法見下方)。
竹筍最佳的冷藏溫度為2~7度,若冰箱不夠冷,竹筍的切口可能會褐化(氧化),切除後即可安心食用,但口感會稍差。
 
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出貨日期
04/21 ( 三 )~05/05 ( 三 ),假日不可以收貨者請先備註。
恕無法指定特定日期到貨,請備註無法收貨的日期
依付款順序排單,好的產品值得您耐心等候
網頁商品為示意圖片,果物依季節而略有不同
 
最後付款期限
04/19 ( 一 ) 12:30
 
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售價: $699 $899
數量:   
售價: $1,099 $1,199
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商品描述

初夏的綠寶石-帶殼綠竹筍

頂級的綠竹筍,筍形如圓月彎刀,底部肥厚,肉質細膩,整支竹筍幾乎埋在土裡未接觸空氣,筍肉甘甜不苦。將竹筍外皮洗乾淨後,即可放入電鍋,外鍋置入1.5杯水,內鍋不放水,等電鍋跳起後,稍微悶一下,就可以擠上些許美乃滋,品嘗鮮嫩清甜的綠竹筍。

除了蒸煮涼拌之外,綠竹筍還可以切絲快炒、切塊煮排骨湯,而且在湯內加入一點米可以吸附竹筍中的微苦味,讓湯喝起來更鮮甜喔!


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新鮮現採 產地直送

阿達仔綠竹筍的農友林永達大哥,幾乎凌晨三點就帶著頭燈、拿著鏟子,開始挖筍。清晨溫度低、有露水可以減緩綠竹筍老化的速度,採收後,貼心的大哥會將表面的土清理乾淨,在寄出前會先冰鎮,將竹筍的鮮與甜鎖在筍殼裡,讓您收到如同在產地購買的綠竹筍。

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保證通過 380+1項農藥殘留檢驗合格

阿達綠竹筍堅持遵守天然栽種,無毒未檢出的漂亮報告就是最好的證明,品嘗鮮脆甘甜的綠竹筍可以不必擔心農藥殘留,讓土地贈與的自然營養,全家都能安心吃下肚。

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產地故事

早起貪黑的挖筍生活

為了趕早上的市場拍賣,阿達仔綠竹筍的林永達大哥幾乎凌晨三點就帶著頭燈、拿著鏟子,開始挖筍。清晨溫度低、有露水可以減緩綠竹筍老化的速度,採收後,貼心的大哥會將表面的土清理乾淨,在寄出前會先用冰塊水預冷,將竹筍的鮮與甜鎖在筍殼裡。

從小家裡就是種植綠竹筍,大哥對綠竹筍很熟悉。回家接手家業之前,大哥曾是麵包師傅,麵包、蛋糕、喜餅都難不倒他!回家接手種植綠竹筍已經六年了,大哥說最辛苦的其實不是採收的時候,而是每年採收結束時,要清園整理,將埋在土裡的「竹頭」挖出來,讓來年的新筍有生長空間!

綠竹筍


綠竹筍

商品評論
上次買的時候有抱怨保麗龍箱不環保的問題,看來很堅持要用保麗龍箱.因此這一家綠竹筍我不會再購買了.
無毒農回應 (2020/08/12)
感謝您的訂購,為了減緩綠竹筍老化的速度,在寄出前會先用冰塊水預冷,將竹筍的鮮與甜鎖在筍殼裡,因此才會使用保麗龍箱送出,讓綠竹筍維持絕佳的口感和風味,歡迎您可以寄回箱子我們可以協助回收喔!
竹筍品質非常好,肉質鮮嫰多汁,無論是涼拌,煮湯,清炒都非常好吃,有機會一定再回購~
這是我今年吃過最香甜好吃的竹筍了,連美乃滋都不用加,就可以馬上被搶光,會再回購!
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