完整的家，並非僅能是爸爸與媽媽、以及孩子所組成。無論是兩個爸爸、或兩個媽媽，都是多元且富有可行性。而收養寶寶亦然，在《司法院釋字第748號解釋施行法草案》二讀後的現在，想跟大家聊聊關於同志收養的故事。
關於同志是否能收養寶寶，在網路上一直是眾說紛紜，眾多以訛傳訛的不實傳聞讓人一頭霧水。但其實目前法律上已是可行。2017年，《社團法人台灣同志諮詢熱線協會》即詳述說明關於同志收養的辦法。基本上與一般收養流程無異，但礙於法令問題，目前僅能以「單身」收養的方式申請，這是需特別留意的地方。（詳細流程請見文末）
而許多人對收養卻步的理由，不外乎是自己能否擔任好父母的角色、以及現實的種種問題。撰寫《同志收養日記》系列的作者王皓安，初期也陷入了迷思之中。倘若僅能以單身收養，那孩子究竟要與誰姓？而自己本來滿檔的行程，又如何在與照顧孩子間取捨，更甚者，就是他父親與他說過，日子過得好好的，為何要有孩子呢？原本平靜無波的生活，又會不會因為孩子的到來，攪亂了與伴侶間的生活步調呢？幸好，兩人彼此協調，孩子睡去後，要給雙方一個經營關係的時間，任何活動盡可能帶著孩子一起參與，有了共識之後，便聯繫機構，開始漫長的收養程序。
如果有了孩子，那生活會變成怎樣呢？《聯合新聞網》上刊載了一個同志「法蘭克」收養的故事。他所媒合到的孩子，是個先天腦損、發育遲緩的小男生。機構為求謹慎，再次徵求他的意願。他還是毅然收養了孩子。小男生在他悉心照顧之下，及早接受早療，狀況越發進步。但在當今法令之下，他的伴侶卻無法成為小男生的另個家人，成了一個不完美缺憾，而這，也是法律須完善之處。
而許多人對收養卻步的理由，不外乎是自己能否擔任好父母的角色、以及現實的種種問題。撰寫《同志收養日記》系列的作者王皓安，初期也陷入了迷思之中。倘若僅能以單身收養，那孩子究竟要與誰姓？而自己本來滿檔的行程，又如何在與照顧孩子間取捨，更甚者，就是他父親與他說過，日子過得好好的，為何要有孩子呢？原本平靜無波的生活，又會不會因為孩子的到來，攪亂了與伴侶間的生活步調呢？幸好，兩人彼此協調，孩子睡去後，要給雙方一個經營關係的時間，任何活動盡可能帶著孩子一起參與，有了共識之後，便聯繫機構，開始漫長的收養程序。
如果有了孩子，那生活會變成怎樣呢？《聯合新聞網》上刊載了一個同志「法蘭克」收養的故事。他所媒合到的孩子，是個先天腦損、發育遲緩的小男生。機構為求謹慎，再次徵求他的意願。他還是毅然收養了孩子。小男生在他悉心照顧之下，及早接受早療，狀況越發進步。但在當今法令之下，他的伴侶卻無法成為小男生的另個家人，成了一個不完美缺憾，而這，也是法律須完善之處。
資料來源：
等家寶寶資訊《未來，我們能有一個孩子嗎?》：/Baby/ArticleDetail/6213/
社團法人台灣同志諮詢熱線協會《同志可以收養小孩嗎？》：https://hotline.org.tw/blog/1151
王皓安《同志收養日記》：https://vocus.cc/tags/%E5%90%8C%E5%BF%97%E6%94%B6%E9%A4%8A%E6%97%A5%E8%A8%98
聯合新聞網《單身gay爸排除萬難收養 給腦傷兒一個充滿愛的家》：https://udn.com/news/story/7314/3675511
等家寶寶資訊《未來，我們能有一個孩子嗎?》：/Baby/ArticleDetail/6213/
社團法人台灣同志諮詢熱線協會《同志可以收養小孩嗎？》：https://hotline.org.tw/blog/1151
王皓安《同志收養日記》：https://vocus.cc/tags/%E5%90%8C%E5%BF%97%E6%94%B6%E9%A4%8A%E6%97%A5%E8%A8%98
聯合新聞網《單身gay爸排除萬難收養 給腦傷兒一個充滿愛的家》：https://udn.com/news/story/7314/3675511
水果配送資訊
第129週等家寶寶安心水果於3/1開始陸續訂購出貨。
本週所採用的水果有：萄晶園葡萄、好姬會草莓、楊桃園楊桃、鼎鐸桶柑、獅山晶瑩小番茄、鹽地小番茄、何家蓮霧、好時果子鳳梨釋迦、水森芭樂、金桃蜜棗！
本週所採用的水果有：萄晶園葡萄、好姬會草莓、楊桃園楊桃、鼎鐸桶柑、獅山晶瑩小番茄、鹽地小番茄、何家蓮霧、好時果子鳳梨釋迦、水森芭樂、金桃蜜棗！
小天使家園開箱照片
《產地故事》【靠蓮霧扛起我們一家伙】少年仔的黑珍珠蓮霧
「我從小就在路邊削蓮霧、賣蓮霧，長大後我依然和蓮霧一起打拚，只是現在我不只自己賣，連栽種也是由我自己來，是蓮霧拉拔了我們一家人。」
▲在欉紅的蓮霧才能採收
蓮霧，不只外型豔紅美麗、味道甘甜多汁，具有豐富的營養價值，吃起來也特別方便，而且熱量也不高，每100公克的蓮霧，熱量大約只有34大卡，吃起來可謂好吃無負擔。
這次無毒農就特別走訪屏東，來到蓮霧最有名的產地林邊，除了關心今年蓮霧的生長狀況外，也要關心一下今年同樣辛苦栽種蓮霧的農友們。
這次無毒農就特別走訪屏東，來到蓮霧最有名的產地林邊，除了關心今年蓮霧的生長狀況外，也要關心一下今年同樣辛苦栽種蓮霧的農友們。
▲林邊的造型蓮霧路燈，有夠接地氣
黑珍珠蓮霧的故鄉：屏東林邊
一大早的林邊冷極了，一路上伴隨著海風，金達來到林邊交流道旁的蓮霧攤，找到了和我們合作已久的何志宏大哥，何大哥很熱情也很開朗，我才剛停好車他就已經起身過來招呼我，還一邊切了蓮霧給我吃，在寒冷的冬日裡，何大哥就是南國的太陽。
從小到大，蓮霧伴我一世人
「何家蓮霧」由何志宏大哥創立，從小何大哥就對蓮霧一點都不陌生，從國中開始他就和媽媽在路邊削蓮霧、賣蓮霧，長大後何大哥曾做過蚵殼粉，最後回到家中做起蓮霧批發，但批發做久了，何大哥不甘於此，決心跨進種植蓮霧，自產自銷。
▲除了賣蓮霧，何大哥現在也自己種蓮霧
在何大哥自己開始種植蓮霧前，家中的果園都是租給其他農友耕作，在收回來後，何大哥其實除了「賣」之外，甚麼都不會，還是靠著過去賣蓮霧累積的人脈，一邊做、一邊問、一邊學，從零開始出發，一點一滴累積自己的經驗值，最後，何大哥收割豐富的成果，他現在也稱得上一流的黑珍珠達人！
可別看何大哥年紀輕輕，他可是孩子們的好爸爸，和金達年紀相差剛好一輪的何大哥笑說：「蓮霧真的從小到大陪我長大，到現在蓮霧也幫我維持我的家庭。」
可別看何大哥年紀輕輕，他可是孩子們的好爸爸，和金達年紀相差剛好一輪的何大哥笑說：「蓮霧真的從小到大陪我長大，到現在蓮霧也幫我維持我的家庭。」
▲何大哥的蓮霧園撐起了他們一家子
何大哥的蓮霧Q&A
「蓮霧對大家來說，好像是稀鬆平常的台灣在地水果，但其實大家一點都不了解蓮霧。」何大哥笑著說，於是我就開始了我的拷問啦！（在和大哥見面前，金達準備了大家常見的問題，讓我們一起期待蓮霧專家的解答）
屏東林邊為甚麼適合種蓮霧呢？
其實，過去的林邊和台灣西部平原一樣，也曾種植水稻，但因養殖漁業興起後，使得地層下陷，海水倒灌，土壤內的含鹽量自然而然大量提升，原本的水稻當然也不好種了，結果剛好這樣的土質反而適合蓮霧生長，果樹結的蓮霧反而格外的好吃。
此外，林邊鄉的農民們爾後也學習應用鹽份調節來進行土壤管理，也配合農改場進行品種改良，農民也自行混種、嫁接，種出的蓮霧果型越來越巨大、甜度也越來越高，久而久之，林邊也成了「蓮霧的故鄉」。
此外，林邊鄉的農民們爾後也學習應用鹽份調節來進行土壤管理，也配合農改場進行品種改良，農民也自行混種、嫁接，種出的蓮霧果型越來越巨大、甜度也越來越高，久而久之，林邊也成了「蓮霧的故鄉」。
▲林邊四處都能見到蓮霧的果樹
黑珍珠蓮霧到底是甚麼品種呢？
蓮霧有很多品種，但絕對沒有一個品種是黑珍珠！
蓮霧的品種多用果實的顏色命名，不同果色的蓮霧有不同的表徵，包括果型不同、口感不同，目前在林邊被稱為黑珍珠的是粉紅色種（南洋種）的改良，但「黑珍珠」就只是商業考量下的命名而已。
「在林邊街頭雖然各家招牌都標榜黑珍珠，但你每家吃起來絕對都有不同的風味！不然我現在就給你吃吃看不同的品種。」何大哥邊說，邊拿給我兩顆不同的蓮霧，一顆比較艷紅、另一顆相對粉紅，兩顆吃起來真的不一樣，都很甜但甜味卻完全不同，可見到底喜歡哪家黑珍珠，各位農粉還是得自己好好試一輪！
蓮霧的品種多用果實的顏色命名，不同果色的蓮霧有不同的表徵，包括果型不同、口感不同，目前在林邊被稱為黑珍珠的是粉紅色種（南洋種）的改良，但「黑珍珠」就只是商業考量下的命名而已。
「在林邊街頭雖然各家招牌都標榜黑珍珠，但你每家吃起來絕對都有不同的風味！不然我現在就給你吃吃看不同的品種。」何大哥邊說，邊拿給我兩顆不同的蓮霧，一顆比較艷紅、另一顆相對粉紅，兩顆吃起來真的不一樣，都很甜但甜味卻完全不同，可見到底喜歡哪家黑珍珠，各位農粉還是得自己好好試一輪！
▲林邊四處都主打販售「黑珍珠蓮霧」
蓮霧是冬天的水果嗎？
其實蓮霧是夏天的水果！本身的開花期是2-4月，蓮霧的產季可是5-7月的炎炎夏日，但我們大家平常的印象都是冬天在市場看到蓮霧，這又是為甚麼呢？
當然還是市場價格的考量囉！因為台灣夏天水果品項眾多，競爭激烈，產季延遲到相對不競爭的冬天，自然能得到更好的價格，此外，夏天氣候溫度高、濕度高，蟲害病害問題容易發生，因此農民紛紛以蓋黑網的方式進行產季調節，讓蓮霧果樹提早或延後開花。
林邊身為蓮霧的重鎮，當然以產季調節為主，何大哥也將果園內的蓮霧果樹分批進行調節，讓他的蓮霧產季可以維持較久，供貨也能更穩定。但金達自己其實有看過未經產季調節的蓮霧果園，到了夏季的結果期，損耗高，園內需要打掉的果實佔了多數，其實生產成本反而大大提高，若不是園主自身崇尚自然，不然以蓮霧維生的農民們可沒辦法承受這般的損傷！
▲過年前的蓮霧園，滿是套袋好準備採收的蓮霧
蓮霧裂果還可以吃嗎？
「裂果其實非常正常，也是農民心中永遠的痛。因為裂果的蓮霧跟正常蓮霧一樣好吃，就是醜了一點點。」何大哥無奈的告訴我。
其實蓮霧是不能後熟的水果，必須在樹上熟成（在欉紅）才可以摘下，但熟成就容易裂果，如果為了維持果皮美觀，有的農友會在未熟成時採摘，那吃起來就沒那麼好吃了。
更何況今年暖冬，氣溫變化大，偶爾還有陣雨，裂果狀況更為嚴重，農友們都希望消費者可以理解他們的苦衷，但金達還是建議大家，如果蓮霧裂果的裂縫中有發黑還是建議不要食用，因為我們可不像農友們那麼專業，能區分是氧化還是發霉，但如果只是單純裂果，完全可以安心食用喔！
▲在欉紅的蓮霧很難避免裂果的問題
蓮霧怎麼挑選呢？
蓮霧是很脆弱的水果，果皮薄容易受傷，挑選上一定要小心仔細，在挑選蓮霧時要注意，果色要深紅有光澤，果型要飽滿紮實，底部的肚臍要夠黑（才有成熟），拿起來要夠沉水分才足夠！
▲讓金達和大哥一起秀給大家看甚麼叫漂亮的蓮霧
草生栽培的蓮霧
來到何志宏大哥的蓮霧園，可以看到和其他果園不同的地方，林邊的鄉間小路旁的蓮霧園通常都只有蓮霧樹和滿滿的泥土，但來到大哥的果園，就能看到遍地的青草。
▲何大哥的果園滿是青草
「滿地的草常常要割很久，但我自己真的也不喜歡殺草劑，噴下去整個果園就是不對，生態甚麼的也全不見。」何大哥很真誠的說，剛開始不噴草很多長輩很不習慣，但看到產量並沒有銳減，蓮霧品質也好了，老人家自然都放心不少，這才讓何大哥可以放手去做。
▲果園中的草地自然而然有了生機
「我自己的果園都喜歡讓蓮霧和茂盛的草一起長大，用鹽水灌溉，再施用有機肥，這樣雖然費工，但長出來的蓮霧很紮實細緻，不會有鬆鬆的口感。」何大哥說，像金達吃過大哥的蓮霧當然知道大哥說的口感有多重要，如果蓮霧吃起來像鬆垮垮的溪水海綿，那還怎麼配上黑珍珠的盛名呢！
與媽媽一起手挑手揀的溫度
蓮霧從授粉後就需要一系列手工的工作，從幫授粉完成的小果進行套袋，到蓮霧成熟採收，都是何大哥和媽媽兩人辛勤的在果園中奔波，在蓮霧的產季，何大哥每天凌晨四點起來採蓮霧，再把蓮霧送到店裡拆袋分級，脆弱的蓮霧需要人工一袋一袋拆開，一顆一顆檢查、套網套，這所有的工作，何大哥一個人做不來，他說他有個支持她的媽媽。
「說真的，我要感謝我的媽媽，就像我現在跟你在果園裡，就是我媽媽在顧店，當我一個人忙不來的時候，現在鄉下又請不到工，都是媽媽和我一起做。」何大哥有點感性地說，從賣蓮霧到種蓮霧，這樣的轉型除了需要何大哥自身的努力，還需要媽媽的扶持。
「說真的，我要感謝我的媽媽，就像我現在跟你在果園裡，就是我媽媽在顧店，當我一個人忙不來的時候，現在鄉下又請不到工，都是媽媽和我一起做。」何大哥有點感性地說，從賣蓮霧到種蓮霧，這樣的轉型除了需要何大哥自身的努力，還需要媽媽的扶持。
▲很難以機械取代手工的蓮霧
何家母子的蓮霧攤
在林邊交流道下，何志宏大哥與媽媽一起悉心呵護的「何家蓮霧」，在這裡除了過路的客人，何大哥也會在這處理批發與宅配的蓮霧，在店內，也是母子倆分工合作，挑過一籃又一籃的蓮霧，封好一箱又一箱的溫度。
▲何家母子一起經營的何家蓮霧攤
看到何大哥母子倆互相扶持，一起用心栽種的蓮霧，我知道這蓮霧當然會好吃，那份用心，我還沒吃到嘴裡就感受到了。
