-副食品知識-
寶寶副食品怎麼吃?各月齡副食品份量分配與餵養方式
發布時間 :
2024年04月28日
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作者 : sammie
目錄
1. 【副食品初期】寶寶5-6個月副食品份量與餵養方式
2. 【副食品中期】寶寶7-9個月副食品份量與餵養方式
3. 【副食品後期】寶寶10-12個月副食品份量與餵養方式
1. 【副食品初期】寶寶5-6個月副食品份量與餵養方式
在了解份量之前我們要先知道副食品各個時期的目標,以及營養來源是什麼,這將影響副食品的份量。而寶寶副食品初期的目標在於「熟悉副食品」,營養來源為母奶與配方奶粉。由於寶寶出生後吃過的食物只有母奶或配方奶,要嘗試新口感與味道的食物必須循序漸進。初期副食品次數大約1天1次即可。第一次先由1匙為目標,如果寶寶有順利吃完,維持幾日後再增加一匙,以這樣的頻率逐漸增加份量與食材。針對「1匙的份量是多少?」,大約是副食品專用湯匙1匙,大約5公克。建議爸比媽咪可以使用寶寶副食品專用湯匙,除了好記量外也能改善口感,讓寶寶更快熟悉。
▲了解寶寶副食品專用湯匙可參考以下:
粥寶嚴選 - 2angels 矽膠餵食湯匙
那5-6個月大的寶寶副食品要怎麼吃呢?由於寶寶免疫系統與消化系統發育尚未成熟,能吃的食材有限,首先我們將食物依營養素大致分為主食(碳水化合物),例如白米粥的十倍粥、地瓜。蔬果類(維他命與礦物質),例如紅蘿蔔、菠菜、蘋果。蛋白質類,例如蛋黃、白肉魚、吻仔魚等。
▲首先第1個月前6天到1週內,主食我們先以十倍粥開始。每天1次,每次1匙(大約5公克),在寶寶順利吃完的情況下維持大約2天。
▲第3天開始如寶寶很熟練的吃完一匙,便可增加為一次2匙(大約10公克)。
▲如果都順利,則第6-7天開始便可增加至3匙,並嘗試增加1匙蔬菜類。
▲到了第8天,主食類還是維持1次3匙,但如果寶寶還想吃則可增加一匙蔬菜類至2匙。
▲第10天,相信寶寶對1天1次的副食品時間也比較習慣,如果寶寶目前為止的份量都有順利吃完,並且想要吃更多,主食的份量可增加至4匙,蔬菜類可增加至3匙。
▲第11天,如果寶寶狀況不錯便可嘗試新增1匙的蛋白質類。而主食與蔬菜類都維持4匙與3匙。
▲第13天與第15天,如寶寶副食品都吃得很順利,可以各再新增1匙,但主食與蔬菜類維持。
▲按照這樣的頻率,根據寶寶吃副食品的狀況與反應來調整增加的速度,到月底時達到大約主食5匙、蔬菜類3-5匙以及蛋白質類3-5匙即可。
2. 【副食品中期】寶寶7-9個月副食品份量與餵養方式
當寶寶來到7-9個月大時,相信寶寶對於1日1餐副食品模式也都有了心得,而我們最終的目標是讓寶寶在未來能養成和大人1日3餐的習慣,因此副食品中期可進階到1日2餐的方式進行。相較於副食品初期,中期的食材選擇也相對多元,家長也能根據自身小孩的活動量、個性等特質調整每日每次的配餐。但建議每餐配置以3大食物來規劃,較容易每日攝取足夠的營養:1.主食(碳水化合物)2.副菜(蔬果類)3.主菜(蛋白質類)以下提供給家長們參考的標準量。
主食(碳水化合物)
副食品推薦食材:七倍粥,大約50-80公克、地瓜/馬鈴薯,大約20-30公克。
副菜(蔬果類):蘿蔔、菠菜、蘋果、香蕉等,大約20-30公克。
主菜(蛋白質類):魚類,例如白肉魚,大約20-30公克。肉類,大約10-15公克,豆腐大約30-40公克。蛋黃,最多大約1顆全蛋黃或1/3顆蛋。
▲由於雞蛋是3大過敏原之一,寶寶副食品吃蛋的正確方式請參考:
寶寶幾個月可以吃雞蛋?寶寶副食品吃蛋不過敏的準則!
▲寶寶副食品肉類與魚類的選用以及食用順序,請參考以下:.
寶寶多大可以吃肉?副食品推薦蛋白質來源與攝取份量!
3. 【副食品後期】寶寶10-12個月副食品份量與餵養方式
當來到副食品後期時,此時的寶寶便可以進步到1日3餐了,建議爸比媽咪能讓寶寶養成3餐早中晚吃,與大人相同的時間。配餐上食材的選擇也更豐富,爸比媽咪掌握1.主食(碳水化合物)2.副菜(蔬果類)3.主菜(蛋白質類)的原則,可以透過新增副菜與主菜的菜品來讓寶寶換換口味。另外寶寶離開媽咪肚子後最容易缺乏的鐵質,也可以透過雞肝、紅肉魚、肉類來補充。以下提供給家長們參考的標準量。
主食(碳水化合物)
副食品推薦食材:四倍粥與軟飯,大約90公克、地瓜/馬鈴薯,大約40-50公克。
副菜(蔬果類):大約40-50公克。
主菜(蛋白質類):魚類,大約15-20公克。肉類,大約15-20公克,豆腐大約50-55公克。蛋黃,最多大約1/2顆蛋。
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