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家長救星！寶寶不愛刷牙怎麼辦？日本牙科專家推薦木醣醇的5個好處！

發布時間 : 2023年04月07日

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作者 : sammie

嬰幼兒寶寶在副食品時期長的牙齒為乳牙，相較大人的永久齒來的更小以及脆弱且容易因為食物殘渣而蛀牙。為了預防寶寶乳牙蛀牙以及未來長牙排列整齊，相信爸比媽咪也花許多心思給寶寶刷牙及口腔保健。但難免有寶寶不喜歡刷牙的觸感，寶寶不愛刷牙怎麼辦？日本牙科專家推薦了對牙齒清潔有助益的木醣醇，以下來介紹如何有效利用！

1. 什麼是木醣醇？藏在蔬菜水果裡的甜味劑
2. 寶寶的乳牙牙齒為什麼會蛀牙？
3. 日本牙科專家推薦木醣醇的5大好處！

1. 什麼是木醣醇？藏在蔬菜水果裡的甜味劑

相信許多爸比媽咪都有聽過木醣醇，木醣醇的出現大多是在口香糖或是牙膏口腔清潔用品的廣告上可以聽到。而正是木醣醇的優點除了可以抑制蛀牙菌的生長之外，最大的優點是帶有甜味與清涼感，是一種可以作為蔗糖替代物的五碳糖醇，廣泛存在於各種蔬菜水果中。
而木醣醇的優點可不只這樣，其實木醣醇也被糖尿病患者所使用，因其食用後會產生熱量，且熱量比蔗糖低約2.4大卡/克，甜度也與蔗糖差不多，因此在代糖中屬於有營養性的甜味劑，對血糖的影響也比較低。

2. 寶寶的乳牙牙齒為什麼會蛀牙？
孩童在「1歲半到3歲」時容易出現蛀牙的前兆。原因大多來自於「家庭感染」、「吃過多甜食」以及「習慣喝果汁或飲料」的影響。而導致蛀牙的蛀牙菌以甜食中所含的糖分為養分而長，便且分泌出大量的酸來侵蝕保護我們牙齒的「琺瑯質」，因而產生蛀牙。

由此我們可以知道，當吃完含有糖分的食物之後務必刷牙清潔牙齒，避免帶有糖份的食物歲些殘留於口腔當中，否則會讓蛀牙菌生長並侵蝕雅齒蛀牙。但含有糖分的食物可以說是無所不在，舉凡我們最常吃的米飯，因此刷牙是必要的牙齒保健習慣。

※有關寶寶的牙齒生長與預防乳牙蛀牙，可參考以下文章：
寶寶1歲半開始這種牙齒易有蛀牙前兆！日本牙醫師預防寶寶蛀牙的4大對策！
寶寶長牙不舒服睡不好？長牙4大前兆與注意事項

3. 日本牙科專家推薦木醣醇的5大好處！
在我們了解木醣醇對牙齒保健的好處之後，日本牙科大學的專家羽村教授針對害怕刷牙，或是不喜歡刷牙時的感覺的孩童推薦了木醣醇，並說明了5大值得推薦採用的原因：

【優點1】木醣醇不會製造出酸
同樣是帶給我們能量（熱量）的醣類食物，例如砂糖，便會被我們口腔裡有的蛀牙菌當作是養分而成長並分泌酸素來侵蝕牙齒。但木醣醇在同樣具有甜味，可做為營養性代糖的同時，卻不能作為蛀牙菌的養分而生長，這是它的優點之一。

【優點2】促進牙齒再石灰化，修補強健牙齒
經過牙齒的再石灰化，也就是透過口水的唾液分泌，可以修復初期的蛀牙。而像木醣醇這類的天然甜味劑則帶有可將唾液中含有的鈣質帶入牙齒中，促進唾液進行牙齒再石灰化的效果。

【優點3】木醣醇弱化蛀牙菌增生
蛀牙菌又稱作「轉糖鏈球菌」，以糖為養分製造出酸，進而侵蝕牙齒造成蛀牙。而木醣醇並不會被蛀牙菌轉換成養分，反而漸漸使蛀牙菌持續代謝並弱化，當口腔內的蛀牙菌減少，能夠造成蛀牙的能力也隨之下降，因此木醣醇可以打造良好的口腔環境。

【優點4】使牙垢可輕易剝落、使牙垢不易附著
我們所說的牙垢是什麼？當蛀牙菌，也就是「轉糖鏈球菌」與甜食中所含的糖分，主要為「蔗糖」結合，同時會與口腔中的其他多種細菌混合一起，附著於牙齒表面。這樣的「蛀牙菌＋醣＋口腔多種細菌」合成體，形成我們常聽到的「牙菌斑」、「牙垢」。
而木醣醇除了有使蛀牙菌弱化的效果之外，還能「使牙垢變得容易溶於水」，能使我們在刷牙時更能輕易用牙刷將齒垢刷除，提高刷牙時清潔牙齒的效果，並且在有攝取木醣醇的情況下，牙齒會不易使牙垢附著。

【優點5】木醣醇能使蛀牙菌不易傳播
木醣醇的這項優點不管是對爸比媽咪或是嬰幼兒寶寶來說都非常重要。我們要先知道蛀牙菌是無法完全清除，我們的口腔裡確實含有許多細菌。但不同的是新生兒寶寶的口腔在未受感染的情況下是「沒有蛀牙菌的存在的」！所以才會聽到有人說寶寶的口水是乾淨的說法。
那為什麼寶寶的乳牙卻也有蛀牙的情況發生？再前篇日本牙醫師介紹寶寶乳牙蛀牙的文章就有提到，寶寶蛀牙的原因「家庭感染」便是一大主因！透過家人與寶寶的親密接觸，蛀牙菌便會透過我們的唾液傳播到孩子口中。而若是我們有習慣攝取木醣醇，則會使口腔內的蛀牙菌減少，並且變得不易傳播。