-副食品知識-

秋天就是要吃水梨！寶寶吃水梨泥、水梨汁及過敏注意事項

發布時間 : 2021年11月29日

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作者 : sammie

說到秋天的水果，第一名除了柿子之外就是水梨了吧。水分多又甜，又富含維他命及營養。聽說寶寶吃水梨可以改善便秘及咳嗽狀況？那寶寶能不能吃水梨呢？應該吃生梨還是熟梨？今天小編要向媽咪們介紹吃了適合寶寶吃的水梨泥及水梨汁的製作方法，以及會不會引起過敏的注意事項。

寶寶幾個月開始可以吃水梨？

4個月大左右
在開始吃副食品初期的寶寶就可以嘗試給予水梨囉，但由於水梨的口感脆硬，4個月大的寶寶沒有辦法咀嚼，建議媽咪們從寶寶水梨汁、水梨泥開始！

水梨熱量

100克的水梨熱量為36~40大卡，屬於熱量較低的水果。富含膳食纖維，但粗梨比細梨的膳食纖維還少一些。

水梨功效、好處

富含維生素C、鉀、鎂磷、鈣等等的礦物質
解熱
止咳化痰
改善便祕

※以上功效並不代表寶寶如果感冒了或是便秘就可以只靠吃水梨來改善哦。

寶寶吃水梨不會引發過敏情況嗎？

根據每個寶寶飲食偏好及身體狀況不同，任何食物都有可能因發過敏情形。因此對寶寶過敏食物來說，只能大致分為「易過敏」及「不易過敏」食物。水梨屬於不易過敏的水果，但也只是比較值，因此還是有可能出現過敏的情況，有吃了過敏食物後馬上再嘴巴或是喉嚨附近發癢的寶寶、也有嘔吐或是拉肚子的情形。因此極度建議媽咪們一開始只先給予「一匙」的量，觀察寶寶的嘴巴及肚子有沒有不舒服後在正式給予完整一份水梨泥或水梨汁。

另外，如果媽咪們發現寶寶對水梨過敏的話，以下這些水果也有可能會有過敏的情形哦：

蘋果
水蜜桃
橘子
奇異果
香蕉

寶寶吃生梨？熟梨？要不要加熱呢

建議吃熟梨，加熱的好處：

1.軟化水梨、增加口感甜度
2.降低過敏可能性

水梨本身就屬於低過敏水果，許多發生過敏的情況下都為生食，因此加熱過後可以降低寶寶食物過敏的機率。這是由於引起過敏的「蛋白質」經加熱後而發生變化，進而不會引起過敏反應。

寶寶副食品水梨泥、水梨汁的製作方法？

處理水梨就和我們大人要吃的時候一樣，必須先削皮以及去除籽、芯的部分。

以下針對水梨汁、水梨泥、薄片水梨做說明：

水梨汁
如果是水梨汁，首先將水梨壓碎，擠出果汁，再加入與果汁原汁相同份量的水(1:1)並煮一分半。
水梨泥
若是想給寶寶吃水梨泥的媽咪們，建議請先將水梨切成丁狀，並加熱軟化，壓碎後再給寶寶吃。

薄片水梨
若是想給寶寶吃薄片的水梨，則必須觀察寶寶吃東西時咀嚼的狀況，能夠順利吃完固體的食物時再給予。

利用微波爐的場合：
將水梨切丁後，包上保鮮膜加熱20~30秒鐘，並觀察水梨加熱情形分次加熱。如果一口氣加熱下去的話水梨所含的水分可能會消失。建議媽咪們可以一邊加熱一邊攪拌哦！

寶寶吃水梨的注意事項

適量給予，考慮甜份及纖維

水梨是富含水分及甜份的水果，100克所含的膳食纖維就有2.5克之多，為高纖水果。給予寶寶食用必須拿捏分量，並觀察寶寶吃完後大便的情形。如果有便秘的話則必須停止食用，下次減量哦。

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