柑橘季【老欉柳丁】將軍山農場

貼心叮嚀

．此為預購商品，預計11月中開始依照訂單順序出貨
．因用藥較少，部分柳丁表皮有小動物留下的痕跡，完全不影響水果品質，請安心食用

多盒優惠

．團購10盒以上另有優惠，歡迎來電洽詢：02-27712900

柑橘季【老欉柳丁】將軍山農場

0 / 5 (0 條評論)
已售出 151 箱

原產地：台南白河

商品規格

． 5斤裝，約20-30粒

． 10斤裝，約40-60粒

． 20斤裝，約80-120粒

溫層配送

．常溫

保存方法

．收到後請立即開箱檢查，放置常溫通風處，請勿將柳丁悶在箱子裡

貼心叮嚀

．此為預購商品，預計11月中開始依照訂單順序出貨
．因用藥較少，部分柳丁表皮有小動物留下的痕跡，完全不影響水果品質，請安心食用

多盒優惠

．團購10盒以上另有優惠，歡迎來電洽詢：02-27712900

出貨日期

．預計11月採收

售價： $319 $349

剩餘 0 箱

產季已結束，開賣通知我

無毒農檢驗

商品描述

老欉柳丁：香甜Juicy的經典美味！

香甜又多汁的柳丁可是冬天必吃的柑橘類水果，黃黃綠綠、圓滾滾的模樣簡直是冬天裡的小太陽，咬下一口感受柳丁的香甜美味，而且水分多汁到要大力吸一口，吃起來超滿足！

將軍山農場的柳丁栽種將近20年，是許多老客人的最愛，糖酸比超豐富，展現柳丁最天然原始的風味，酸甜滋味，值得細細品味！

安心無毒柳丁營養滿分！

柳丁營養價值高，富含醣類、膳食纖維、維生素B群、維生素C和類胡蘿蔔素等營養，是討厭吃水果的小孩們的最佳選擇！榨成果汁喝，也可入菜增加風味！

但是市面上的柑橘類，農藥殘留的機會很高，農民們為了避免蟲蟲們的入侵，保護自己的作物、維持產量，常常一不小心，就使用太多農藥。

不過魏大哥的柳丁不一樣！堅持友善耕作與減少用藥，希望土地與果物都更加健康，更透過嚴格篩選分級和清洗柳丁過程，讓客人購買安心無毒的柳丁才放心！

好柳丁怎麼挑？

大家有注意到柳丁的底部有時候會有一個章，像是在底部圈了一個圈，有的人甚至會特別挑選有圓圈的柳丁，認為這樣的會比較好吃，其實這個圓圈的痕跡應該是品種的關係，魏大哥教我們:「要挑柳丁要挑底部飽滿的。」

首先看果形渾圓飽滿，再摸摸看果皮，摸起來光滑沒有疙瘩感，代表皮薄。當然也可以拿在手中，感受有沉甸甸的手感，代表水分多。

產地故事

友善祖傳200年的土地，淬鍊更甜美多汁的柳丁

魏大哥的家族在兩百多年前就在白河內角地區作開墾，家中甚至有一塊已經有已經祖傳200多年的農地。但就跟大部分的年輕人一樣，在完成兵役魏大哥曾經後離開家園外出工作，在台北的高中當了14年的老師。

「當人生到了一個段落就會去思考要一直這樣嗎?家中長輩多已年長，想跟他們近一些，替他們做些什麼，如果一直待在台北好像就沒辦法盡到這些責任。」

正逢311海嘯，感念人生無常，想做的事情要趕快做，魏大哥還是回到了家鄉白河，邁入務農人生，一晃眼20年過去，除了鑽研產出更加香甜飽滿的柳丁，也延續這片土地的生命，對於友善農業的堅持，從減少用藥開始，更自行做農藥殘留檢驗，只希望讓每人都能吃到安心又好吃的柳丁！

▲除了柳丁，魏大哥也種柑橘、玉米等安心農產。

一群農夫的誕生

種植或許是一個人的事，但管理、銷售到傳承應該一群人的事。農業應該是個需要精細分工的產業，從生產到銷售如果都由自己來會顧此失彼，所以魏大哥正在嘗試了「群農」這樣的作法

其實群農這個觀念魏大哥的父親一開始不太能接受，但為了種出更友善環境更健康的水果，以前比較依賴農藥的方法勢必行不通。魏大哥說：「這也是回來後跟爸爸意見比較不一樣的地方，以前他們都覺得自己管理就好了，不需要請人來幫忙，所以會自己做得很辛苦。」

柳丁將軍山一群農夫魏宗淇柑橘山橙豐味

好的信念都值得堅持與傳承

「一開始爸爸不太能理解為什麼我們要這樣子做，為什麼不用藥直接噴一噴就好，但就是要先做出結果給他看，後來就有互相讓步。」

關於用藥，魏大哥有自己的堅持，以零檢出為目標，但管理的方式就聽爸爸的建議，「老一輩的人還是有他們的經驗值得學習。」務農其實也是需要溝通磨合，但只要是好的理念相信都是值得大家一起努力的目標。

生產好的農產品，才是農夫的本質

農村人口老化嚴重，最根本的解決方式還是需要年輕人返鄉種植，但如果沒有資源一個年輕人要從頭開始是很困難的，而這些魏大哥都考慮到了，他說：「我們這邊地算大，人力是個問題。將軍山農場未來可能會變成過去式，之後會打一群農夫，一群農夫也符合我現在的發展。」

「希望可以有年輕人跟著我一起做，我們的方式蠻特別的，我們找內部夥伴並提共技術給他，這樣生產的品質比較能一致，共同去打一個品牌，大家分工合作、相互幫忙，一起把生產好的農產品，這才是農夫的本質。」