-產地故事-

【尋莓園】細心栽培浪漫草莓園

  • 2023/02/15   作者-瑞德
為了吃到一口安心無毒草莓,從新手直接挑戰難度極高的有機栽種,經過十一年的堅持,成功培育出一顆顆香甜多汁的紅寶石!
今天要來介紹這家農園是【尋莓園】 。

上週我們來到雲林褒忠來找草莓!當天的天氣艷陽高照,差點以為氣候快要進入夏天...。一到尋莓園章姊便很親切地跟我們打招呼,剛進辦公室馬上被狗狗們療癒,太可愛了!

因為天氣太熱,馬上就拿草莓給我們消暑解熱。真的太夢幻了,立馬沉浸草莓世界,每顆草莓香甜多汁,迫不及待想與各位分享。

▎因為想吃草莓直接挑戰有機栽種

農場主人章姊與我們分享十一年前因為喜歡吃草莓,於是開始研究草莓,一開始便直接挑戰難度極高的有機栽種。最早期是使用高架種植草莓,後來發現土耕好像可以帶來更高的產量,而後採用土耕方式種植。經過一年又一年的學習與改良,才能種出一顆顆飽滿又香氣十足的紅寶石!

▎如何克服病蟲害

尋莓園利用天然資材防治,以自然界生物平衡的力量,達成防治病蟲害的目的。像是:苦楝油可預防驅避害蟲,利用氣味讓害蟲停止進食而不破壞植物,而植物油混方是農業試驗所近年的研發成果,對二點葉蟎、棉蚜、銀葉粉蝨等害蟲,有很好的防治效果。除了使用天然資材防治之外,也透過勤勞的清園、輪作等來減少。

▎為了無毒草莓不遺餘力
在台灣農藥殘留排行榜上,時常會有草莓的出現。因為栽種容易受到病蟲害影響,導致產量漸少或是造成草莓受損,有損賣相。所以許多農民為了草莓外觀好看以及產量,變使用農藥來抑制病蟲害。而尋莓園主人為了吃到健康無毒的草莓,選擇自己親自動手做,起初什麼都不懂,因為想吃而一再嘗試、改進,透過十一年來的堅持,才有這麼優質的草莓可以分享給大家。

(▲當天遇見可遇不可求的特大果草莓▲)