-專欄報導-

蔬菜的包裝問題與紙箱回收

  • 2021/08/25   作者-陳志杰
在攤放將商品裝入紅白相間的塑膠袋前,趕緊拿出早已準備好的環保提袋。這是在傳統市場中常見的景象,我們希望透過自身力量,對環保有所貢獻。然而透過宅配購買無毒農的蔬菜箱時,好像就沒有辦法這樣子了。

為什麼蔬菜要一個品項一個包裝

第一次購買蔬菜箱的客人,最常跟我們反應:「我就是希望能對環境好一點,才跟你們購買蔬菜箱,結果你們每一個品項都獨立包裝」。這樣好像更傷害環境了...這個問題其實也困擾我們團隊一段時間了,只是我們目前沒有很好的解決辦法,原因可以在下文解釋與說明。
有機蔬菜包裝
(有機蔬菜的包裝外觀)

有機蔬菜包裝的喜與悲

一、外觀:經過包裝的商品在展售時,跟裸裝的商品相比,外觀會乾淨許多,另外有些蔬果像是根莖類,帶土含量較多時,有包裝的商品在挑選及裝提的過程也會方便許多。
二、新鮮度:葉菜的新鮮與否,有一項很重要的觀察指標就是含水值,或是說細胞水分是否充足,而包裝就是阻隔水分散發的最好防護。另外也能降低呼吸效率,減緩老化的速度。
三、資訊:有機蔬菜的包裝上,基本一定會提供幾個資訊,像是原料名稱、農產品經營業者名稱、原產地、驗證機構名稱、有機農產品驗證證書字號...等等。
四、法規規定:也許客人會跟我們說,前面三點他都不在意,他就是希望不要那麼多塑膠袋,很遺憾的,我們目前還是沒有辦法達成這個請求,因為現有的法規中,有機蔬菜就是得這樣包裝。
有機蔬菜包裝
(包裝都會明確標明資訊)

環保不單單只看塑膠袋

遇到這個問題,有些人認為唯有在傳統市場購買,才可能有「無塑」的情況發生,因此就算是對於環境意識強烈的人,也鮮少購買有機店、市集等包裝好的蔬菜。但這其實可能就抹煞了那些從慣行轉為有機種植的農友,環保不應僅僅只是看最後的包裝,種植過程中的水、土地、肥料如果能符合有機標準,那對於友善環境的部分其實也是有很大的幫助。

解決方式

不過就算有上面那些困難,無毒農還是希望能改變點什麼,因此未來除了從產地就分裝好的有機等級蔬菜外,我們會嘗試使用可分解的塑膠袋來去包裝部分品項
有機蔬菜包裝
(左圖為可分解包材、右邊為一般包材)

關於紙箱回收

許多朋友另外一個常見的問題是,我所購買無毒農商品的紙箱,到底可不可以給你們回收再次利用!答案「當然是可以的」,不過目前只限定雙北當日配區域!只要符合這些區域,就可以聯繫客服夥伴說你要回收紙箱,我們的司機就會過去囉。


另外回收紙箱是有獎勵購物金的,每一個都可以換10元購物金,給我們五個就能換50元購物金依此類推。
有機蔬菜包裝
(雙北部分配送區域是可以直接將紙箱交給我們回收的喔)