-產地故事-

【我們家蓋了一間小溫室】田蜜心果園的小番茄

  • 2019/11/19   作者-金達
「我二十四歲,就和家人一起在台中新社蓋了一間溫室,種過了各式各樣的東西,今年我種了小番茄來和大家分享,新社這片土地的味道。」
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布布,是個很特別的女生,年紀輕輕就堅定了自己深耕農業的目標與理想,與家人一同投身其中,用心蓋起了自家的夢想:田蜜心果園。

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台中新社,中部的農業天堂


台中新社,是台中行政區東北邊的台地,海拔高度足夠,地勢平坦宜人,因此早在台灣的日治時期就是相當重要的農業之森,現在更盛產許多優質的蔬果農產品。

走進新社的產業道路,映入眼簾的就是日治時期時規劃的棋盤格街道,在過去的歲月裡,多以生產甘蔗、蔗糖為主要的產業,現在則以多改為葡萄園與菇寮,周邊還種了不少番茄、椪柑、枇杷等水果,豐富的水果正是新社最大的特色。


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新社花海旁的美麗溫室


布布在從學校畢業後,就決定投入各種政府相關的農業課程與訓練,成為全職的青年農友,甚至與家人一同背起成本與責任,在美麗的新社花海旁蓋了一間溫室。

在農業裡的內行人都知道,「溫室」所耗費的成本相當高昂,需要投入的心力也更沉重,然而這樣的負累並沒有壓垮布布小小的肩膀,她反而以最柔軟有韌性的力量,一肩扛起責任,開始經營起花海旁的美麗溫室。


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田蜜心溫室的最強功能


溫室最大的優勢,就是能夠盡可能的免去劇烈的環境變化,包含溫度與濕度。

布布的溫室配有循環扇、加濕設備等完善的設備,當溫度過高的時候,溫室會開啟加濕噴霧與循環扇,達成加濕降溫的效果,讓農作物能在穩定的環境下安心茁壯。

此外,布布的溫室還與政府的研究機構配合,在溫室內加裝了許多觀測的儀器,收集了各種相關的數據,包括昆蟲的單位數量,讓布布可以很即時的收到研究機構的回饋,並調整灌溉量、肥份等,相當先進與便利。


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溫室可以種甚麼呢?小番茄好了


在有了溫室之後,布布煩惱了很久,到底要種甚麼好,她種過高麗菜、青花筍、小番茄、溫室瓜類等等,直到今年,她才挑戰種植了「夏天的小番茄」。

小番茄,通常都在冬季種植,夏季的小番茄相對起來相當難種植,溫度高的情況下,蟲害與疾病都多了不少,因此很少農友會選擇在夏季栽種小番茄。

但布布選擇挑戰這個難題,運用自己的溫室與技術,在幾乎不可能的夏天,種出了花海旁的玉女小番茄,雖然果皮沒辦法和冬天的一樣細薄,但已經是一大創舉。


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一家人齊心投身農業


布布一家人相當特別,她自己是經營溫室,栽種小番茄,親戚也種植了黃金百香果和木鱉果,一家人一同為「田蜜心果園」努力著。

布布說,自己作為一個全職的農夫,相當熱愛身處的土地與自然,甚至把爸媽一同拉進了溫室裡工作,聽起來好像有些委屈,但其實爸媽的身體反而因此強健了不少,這也讓布布覺得相當值得。

在台中新社,有一個年紀輕輕的少女,挑戰了經營溫室的創舉,和家人一同在花海邊努力著,他們家的小番茄閃耀著汗水與笑容,特別甜美。


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