- 料理廚房-

輕盈的酸甜檸檬奶香優格冰棒!

  • 2018/09/05   作者-Lucy
輕盈的酸甜檸檬奶香優格冰棒!
夏天總想吃些冰品來消暑,但又害怕世售的冰棒添加了許多妳不知道的化學成份嗎?自己動手做的最放心!

為什麼要吃檸檬?

檸檬含有檸檬酸和檸檬多酚,其物質能調整血液循環,也減低血凝塊的機會,亦可調節血壓,久站或久坐害怕靜脈栓塞的上班族不妨試試。

食用前小叮嚀:
檸檬不宜與海鮮同食:易生成不易於消化的物質,導致胃腸不適。
檸檬不宜與牛奶同食:影響胃、腸的消化。
檸檬不宜與胡蘿蔔同食:胡蘿蔔中含有抗壞血酸酵酶,二者同食會破壞檸檬中的維生素C。

製作檸檬優格冰棒需要準備:

檸檬      一顆
蜂蜜      少許(依口味調整)
冰棒模具
無糖優格    一盒


優格冰棒材料

製作檸檬優格冰棒步驟:
1. 將檸檬洗淨切片,保留一些檸檬皮切末

檸檬切片

2. 倒出優格並加入蜂蜜調味

蜂蜜優格

3. 加入檸檬皮末均勻混入優格中

檸檬優格


4. 將檸檬片置於模具壁,再加入優格,放於冷凍中凝固

檸檬冰棒

檸檬優格冰棒


5. 完全凝固後取出即完成
 

  檸檬優格冰棒

在這樣的天氣裡,享受香濃奶香中帶有一絲酸甜的美味,趕快自己動手試試看吧!

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