色彩繽紛的超好吃水果凍！YUMMY！

2018/11/02 作者-Lucy

晶瑩剔透的果凍搭配新鮮水果，不僅可攝取到水果的維生素與礦物質，也可以滿足想吃甜點又不想變胖的妳...

為什麼要吃香瓜?

甜瓜又稱甘瓜或香瓜，因味甜而得名，由於清香襲人故又名香瓜。甜瓜是夏令消暑瓜果，其營養價值可與西瓜媲美。據測定，甜瓜除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外，其他營養成分均不少於西瓜，而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜。
香瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質，能幫助人體營養的吸收；香瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴；香瓜蒂中的富含葫蘆素B，肝臟較虛弱的人可以多攝取。

食用前小叮嚀：
1.　凡脾胃虛寒，腹脹便溏者忌食。
2.　有吐血、咳血病史患者，胃潰瘍及心臟病者宜慎食。
3.　香瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。