-水果週報-
【等家寶寶水果配送週報】第75週
  • 2018/02/12   作者-Zoe
【等家寶寶水果配送週報】第75週
上禮拜好多的地震,不知道各位朋友家裡都還好嗎?

看到新聞報導花蓮的嚴重災情,有許多建築物倒塌了、也有好多人受重傷…看到這些令人難過的消息都令 Zoe 為之鼻酸:(
希望大家都可以平平安安過好年,
等家寶寶團隊也在這裡和大家拜個早年,祝福大家在新的一年都可以吃飽睡好沒煩惱~
花蓮的朋友們也千萬要注意安全喔!

這次的地震也讓我想到
,前(2016)年,一樣也是發生在 2/6 的高雄美濃大地震,當時南臺灣災情慘重。其實育幼院有許多孩子們也是因為地震,被迫與家人分離、過著流離失所的生活。像是鹿野苑的如如,就是前年維冠大樓倒塌的生還者。當時的大地震,讓如如一夕之間失去了親人,未成年就頓失依靠的她,在生活的龐大壓力之下,不得已投入了八大行業。在一次的稽查當中,如如被發現了未成年的身份,因此送到鹿野苑進行安置。
 

鹿野苑暫時停業

▲ 鹿野苑關懷之家,秉持著佛陀教化孩子的信念,希望保護這些一時迷途的少女們遠離過去,重新找到生活的重心後,再回歸社會

一月初的時候,我們接到來自鹿野苑主任打來的電話,告訴我們,順應大環境,鹿野苑關懷之家將於本(2)月份向政府提出申請暫時停業一年,重新調整方向和步調。
詳情請見噶瑪寺鹿野苑關懷之家聲明全文:沈潛--在鹿野苑的二十年華



『那這些孩子呢?他們要去哪裡』我問。腦海不禁想起去年10月,我們到鹿野苑舉辦食農教育活動時,孩子們的歡笑話語言猶在耳…
『這段時間我們會盡力協助將孩子轉院,安排至其它合適的安置機構。』主任這麼告訴我們。
所以無毒農在上個月月中悄悄地暫停鹿野苑關懷之家的水果配送,希望之後有機會還能繼續幫助孩子,但願這些孩子都能找到屬於自己的家園,不再流離失所。

其實安置機構的人力短缺問題一直都不是新聞,加上鹿野苑因地處偏僻,照顧人力往往更加缺乏,鹿野苑的工作人員更是加倍辛苦,不過為了孩子,他們一直堅持著,給孩子最好的照料、最專業的輔導,我們都相信他們對孩子的愛與關懷不會就這樣結束。

 

水果配送資訊

第 75 週等家寶寶安心水果於2/12 開始陸續訂購出貨。
本週所採用的水果有:阿鳳&晴天芭樂、鍾文雄&天賦香蕉、雙連梨&佘家茂谷柑、緣田香玉女番茄、棗鄉蜜棗、林家蓮霧。
年假期間,我們依然照常供應水果給孩子們食用喔!不過配合宅配以及農友的出貨情形,我們會稍微調整出貨時間,部分水果會提前或延後送達。


 

牧恩中途之家開箱分享




 

信義育幼院開箱分享





<阿鳳芭樂>

阿鳳芭樂的林大哥是安溪寮這裡第一個開始泰國種芭樂種植的人,以前的後壁地區種植面積最大的作物是水稻,然而從林大哥開始之後,地方種植面積增加到200甲這麼多!已經種植33年的他見證了地方上芭樂產業的興衰,今天我們就是要來拜訪這位當初力排眾議,非種芭樂不可的林大哥。

友善環境芭樂

大哥看著芭樂的眼神是不是很有愛~

林大哥說當初會與芭樂結緣起源於同梯好友家中冰箱的兩顆芭樂,原來大哥的好友家在燕巢,30幾年前的燕巢已經是台灣芭樂重鎮。在朋友家中作客時無意間看到他們家中冰箱的兩顆泰國種芭樂,個頭比當時台灣的土種芭樂大了上許多,大哥說:「我看到這兩顆芭樂真的非常喜歡!於是在退伍前就決定,我一定要種芭樂!

 友善環境芭樂
▲雖然我們看不到當時冰在冰箱啟發林大哥的泰國種芭樂,但可以看到有泰國種血緣的帝王芭樂(中間) 的確比珍珠芭樂(左)更大顆

50顆芭樂樹定生死

當田間經驗只限於幫祖父母在水稻田『搓草』的大哥跟父親提及要種芭樂時被大力的反對了,父親毫不留情地潑他冷水,認為他從來沒有務過農沒有本事種植。而且當時芭樂在市場的價值並不被看好。
村子的牆壁似乎特別的薄,鄰居們也很快地知道這個剛退伍沒務過農的年輕人想種芭樂,也紛紛地向大哥的父親建議:「恁囝仔自係漢沒作過田,安捺ㄟ害喔!」鄰里的言論讓父親又更是反對了。

大哥說:「我就是決心要種芭樂,當時候就是跟我父親一直盧,他看到我這麼有決心就鬆口說好吧,那就先把家中旁邊的空地挪出來讓我種50顆。」
 
「爭取到這50顆後壓力很大,因為之後能不能繼續種芭樂就看這50顆的表現了,所以很用心在照顧。」從種植下去到開始套袋8個月的時間,再2個月可以採收,期間各方仍然不看好,不斷有冷言冷語出現,但大哥就是埋頭在田間努力。

 

供不應求,市場喜愛

終於11個月過去了,驗收的時間到了,成果究竟是如何呢?沒想到採收後價格來到100/斤!
大哥說:「那時候水果都是有錢人在買,泰國種的芭樂很少,所以就是吃一個新奇,也還不錯吃。剛開始不知道會這麼受歡迎,產量還不夠,多供不應求,還要排隊。」
這關過了要種植芭樂的阻力就小了,陸陸續續大哥家中的芭樂面積增加到三甲多,連當初反對的爸爸以及鄰居們也加入種植的行列。

 

30年歷久彌堅

經過30多年的興衰,大哥仍是繼續在種植芭樂不間斷,憑的除了對芭樂的喜愛,也因為種出來的芭樂有品質、好吃、口碑好,不斷的有消費者支持。大哥說:「種植這30多年來我常常去參觀人家的田,看人家怎麼做,我們要怎麼做才能做得更好。」
在栽培管理上大哥也有自己的堅持,他認為病蟲害的防治預防勝於治療,在病蟲害尚未發生之前就要防治才會事半功倍。

 友善環境芭樂

▲芭樂果實約拇指大時就可以套袋啦~~

大哥說:「要是當初沒有看到那兩顆芭樂我可能就是去當普通上班族這樣一輩子,所以吼最感謝的還是那兩顆芭樂讓我覺得我這一輩子就是一定要種它,沒種不行!」

     

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