-CSR專區-
無毒農X忠義基金會 北投小旅行
  • 2017/02/17   作者-吳青浚
無毒農X忠義基金會 北投小旅行
2016年6月,無毒農團隊在Flying V 募資平台上發起了為期2個月的「等家寶寶的安心水果」活動,並承諾若募資成果達到200% 我們將會帶領育幼院孩子們,來一場農食體驗的小旅行。


我們籌備了許多個月,最後決定先和年齡和距離都最適合出遊的忠義育幼院合作(其他育幼院的孩子年紀都太小了><),也因為育幼院的大孩子們有時假日都需要打工,所以我們特別選擇了過年後,孩子開學前的時間,終於,無毒農和忠義的小旅行在2/11開跑囉!

2017年2月11日天氣晴,等家寶寶團隊帶著一顆忐忑的心,前往萬芳社區與育幼院的孩子們見面。事實上,這是我們第一次這麼近距離地與育幼院的孩子們共同舉辦一場活動。

                                                                

(帶著我們上山下海!?的小巴)​
 

當天早晨其實氣溫還蠻低的,但當我們看見孩子們以興奮的心情出遊時,也被他們的熱情所暖化了,更是期待接下來的行程!!

                                                                  

(穿的厚厚的孩子們,但我們有幫孩子們準備暖暖包呦!)​


我們在「地熱谷」前面和其他的工作人員、志工集合後,就跟著導覽老師-珍貞老師一起開始了這天的小旅行活動。我們頭上戴著無毒農團隊事前就先借好的導覽子母機,而老師以清晰且有精神的口吻帶領著我們認識北投公園。

                                                                  

(左邊戴藍帽子者為張珍貞老師)
 

每個孩子們都顯得好有朝氣和活力,大家臉上都帶著笑容,能一起出來玩好不開心呢!同時珍貞老師正認真的帶著我們介紹地熱谷的故事。地熱谷在日治時代被​大家當做是「地獄谷」,因為在當時北投並未被完整的開發,而裊裊升起的熱煙盤旋在山谷之間就好似地獄的景象般,所以被當時的日本人當作是個可怕的地方,不過現在的北投公園早已經被開發成了觀光地區,地獄的景象也不這麼可怕了,而廣闊的空地和具特色的景象,讓我們在這邊拍下今天的第一張大合照。​

(地熱谷前大合照,孩子們好像還有點睡眼惺忪…)
 

(親手摸摸北投石!)
 

我們持續的以快樂且愉快的腳步行走在北投公園裡,途中老師一方面向我們傳授知識,一方面也以互動的方式讓大家有深刻的體驗。老師提出各式各樣的問題,而孩子們也十分踴躍的舉手回答。不管孩子們有沒有答對問題,老師一定會給有回答的孩子糖果作為勇敢表達的鼓勵!孩子們的回答千奇百怪,也為這趟旅程留下了許多笑點。

(孩子們十分踴躍的回答問題)
 

繞了一整個北投公園,除了有像地熱谷這樣的自然風景特色區之外,公園裡有許多的樹木,老師也特別向我們介紹了某幾種樹木的果實和它的樹葉,以及于右任先生的故居「梅庭」。

我們在梅庭裡稍作休息,在這裡面有個台階式的小空地,所有的孩子們都坐在這裡聽珍貞老師慢慢地訴說于右任先生的故事,以及踴躍的回答珍貞老師的提問。我相信在這個時候,幾乎每個孩子的口袋裡都有了許多的糖果吧!

(老師手上為楓香樹的果實)
 

逛完了整個北投公園,也差不多結束了早上的活動。這個時候,煦煦陽光照了出來,為我們的活動添加了些溫暖。我們坐在北投公園的涼亭裡,吃著無毒農團隊為大家所準備的餐盒,還搭配著當地有名的「阿婆甜不辣」。阿婆甜不辣是一間在地超過70年十分有名的甜不辣,看著孩子們吃得好開心了!有的孩子坐在涼亭和隨隊的老師一起溫馨的用餐,而年齡稍大的孩子們則坐在太陽底下,盡情的享受那片刻的溫暖陽光。

(中午豐盛的午餐)
 

吃完了午餐,因為人數眾多,我們分成了AB兩個小隊進行活動─A小隊是年紀較小的孩子們,而B小隊則是年齡落在國高中的孩子們。​

(此隊為A小隊)


(此隊為B小隊)

 

在分成兩小隊的同時,我們也發下事前準備的學習單給孩子們,小小的驗收一下他們今天所學到的知識。​

今天下午的活動,分別是上山採無毒桶柑,和體驗手做桶柑硫磺酥,AB兩組將輪替進行活動,希望能讓孩子認識北投在地特色的農產水果,也能了解水果除了直接賣、直接吃,還能做成甚麼樣的加工品來銷售。​


(北投在地的陳又堅大哥帶著大家走鳳梨步道賞美景)
 

因為山路狹小,北投陳大哥建議我們將遊覽車停在北投鳳梨宅泉的鳳梨步道外,讓大家步行鳳梨步道,欣賞途中的小溪、桶柑樹,我們甚至還看到少許多櫻花呢​!

(A組在鳳梨步道前的大鳳梨裡拍下合照!)
 

走約15分鐘,我們終於抵達採桶柑的農園,原本因為走路而有點疲憊的孩子們,在看到桶柑樹後全都眼睛一亮!

(迫不及待要採桶柑的孩子們!)


(左:北投陳又堅大哥 右:農園主人陳水珍大哥)​

 

雖然孩子們已經想要衝進農園了,但農園的主人陳水珍大哥,在正式開始採摘桶柑前,還是先跟大家進行了一場小小的農食教育,因為陳大哥的果園也是符合檢驗的低用藥安全無毒果園,所以要花許多時間和人力在拔除果園雜草,驅蟲等等工作上,但也因此,大哥種的桶柑不用洗就可以直接吃,吃起來不但甜、多汁又很安心呢!​

(除了拔雜草和驅蟲,農園還要應付不速之客─野生獼猴!!!)​


(陳水珍大哥向大家解釋如何採果)

 

採果進行到一半時,在A組有個小小的插曲,那就是北市大附小五年級行動公民的課程的孩子們當起了小小記者,訪問了桶柑農場的農場主人陳水珍大哥!雖然他們是國小生,但是他們的問題犀利,口齒清晰,一點也不輸真正的記者喔!

(北市附小的大家認真的詢問陳大哥種植相關問題)​


(行動小公民,耶!!)


(孩子們開心桶柑之旅)

 

等到B組孩子也上山,我們在農場的門口拍下了今天的第二張合照。農場的主人陳大哥人非常的好,還額外送給我們一大箱又甜又漂亮的桶柑,他嘴上一邊說著「沒關係!你們都拿去」,手一邊也沒閒著,拼命的把孩子們採桶柑的箱子給填滿,即使孩子們都說「夠了夠了!別再塞了」,陳大哥依然將桶柑往箱子裡塞,非常熱情!

(第二張大合照)
 

下午的另一個行程,是到北投在地店家「普羅旺斯」的分店「普羅好禮1912」進行手作桶柑硫磺酥的體驗。​

當初無毒農和北投在地的陳大哥討論,希望讓孩子們除了認識安心無毒的水果,還能了解水果如果賣不掉,可以以甚麼方式再加工進行販售。當然,這個加工過程也必須是安全且合格的,所以陳大哥介紹我們與堅持不使用非天然劑料、純手工製作餡料的在地店家─普羅旺斯麵包店合作,由老闆娘陳心絨大姊和他的工作夥伴帶我們體驗製作桶柑硫磺酥的過程。​

(大家七手八腳的包著桶柑餡)​


(手作桶柑硫磺磚鳳梨酥)



(桶柑硫磺磚鳳梨酥成品出爐囉! 好呷!!)
 

全部的活動結束了,但無毒農團隊也沒忘記今天除了是北投小旅行的活動時間之外,同時還是元宵節!!所以我們準備了49杯的熱呼呼的湯圓給孩子們吃,希望孩子帶著滿足的表情回家~​

(發放湯圓,有紅豆和花生口味喔!)​
 

我們一群人坐在階梯上,孩子們邊吃著湯圓邊說著今天有趣的事情。就這樣,我們平安順利且愉快地結束了這一天,北投小旅行活動成功!​



特別感謝:
北投在地 陳又堅先生、張珍貞小姐、陳水珍先生、陳心絨小姐
當天司機 陳柏村先生​


 

等家寶寶的安心水果
>>我要贊助
>>我是小農想加入計畫
>>我想推薦需要幫助的育幼院



 



好的水果,需要您的支持!
請按讚
加入好友
我要分享文章