-蔬果週報-

【等家寶寶水果配送週報】第22週

  • 2017/09/14   作者-無毒農
​2月第二週等家寶寶安心水果於02/05開始陸續訂購出貨。本周開始我們正式多了一個合作夥伴「桃園市私立育德兒童之家」,未來會分享更多關於育德的消息給大家!!!

 

開工大吉

最近大家開工,都拜了哪些水果呢?小編在網路上幫大家查了一些資料給大家參考!
 

水果項目:準備三樣以上

水果種類

1.可依照五行來擺 : 黑 – 葡萄;紅 – 蘋果;綠 – 棗子; 黃 – 香蕉;白 – 甘蔗 / 哈密瓜。

2.或者取其吉利的諧音 : 蘋果 – 平平安安;橘子 – 大吉大利。

3.依據行業,像是從事不動產相關行業,就一定要拜棗子,柳橙,香蕉,俗稱 – 早成交。
 

在水果的選擇上,可不是隨便的水果都能放上供桌,如釋迦(與釋迦牟尼佛諧音)、芭樂、番茄(籽會隨大號排泄,不敬)、楊桃、檸檬(酸澀不佳)、蓮霧(因為形狀凹陷,有漏財之意)等就是拜拜時的NG水果。


接著我們來看本周育幼院分享的照片吧!!
 

信義育幼院本周照片分享

(照片來源:信義育幼院提供)
 

小天使家園開箱分享  

   

(照片來源:小天使家園提供)

 

二月第二週配送內容

本周配送內容包含芭樂、香蕉、梨子、美人柑
 

水果配送資訊

2017/02/05等家寶寶安心水果配送

 

接著我們來看看本周水果介紹吧!

       

香蕉

本周採用的是來自花蓮運發蔬果園高大哥的芭蕉。高大哥是農二代,畢業後就跟著爸爸一起種植芭蕉,果園主要是種植芭蕉為主,有著多年的種植經驗。

                

 

梨子

我們本周採用的是來自碧綠農場的雪梨,碧綠農場位於海拔2300多公尺的大禹嶺上,位於中央山脈主領鞍部,座落於合歡山與畢祿山之間、也是台中、南投、花蓮三區的區界。海拔2300多公尺的大禹嶺,因常年最高氣溫只有26度,最低溫達零下10度,這樣的低溫環境與極大的日夜溫差,是造就水果的扎實口感與甜美的關鍵。

 
 

美人柑

來自雲林古坑第二代接手的柑橘果園,且採用友善種植與創新的管理方式,並用心經營在地農業與推廣農產品。柑橘類的樹根怕淹水,相較於其他地區,古坑這一區鄰近中央山脈,地勢相對較高,排水比較好且氣溫合適,故品質較好。

 

幼兒副食品小天地

今天要跟大家介紹的是蘋果番茄果泥,這是對小寶寶非常好的一項副食品。
 

水果

營養素

【蘋果】 蘋果富含維生素C、維生素E和β胡蘿蔔素充滿果酸,可以提振食欲,讓寶寶胃口大開。
【蕃茄】 維生素B1、B2、C和鈣、磷、鐵尤其經過烹調後(蕃茄紅素可忍受高溫,但仍須注意勿烹調過久) 纖維組織變得比較鬆軟,更易為人體所吸收。

 

需要的工具:電鍋、果汁機、削皮器、水果刀、濾網


調理步驟:

Step1. 先將蘋果沖洗乾淨並削好皮,蕃茄也是洗淨並把蒂去掉
Step2. 放入電鍋蒸熟(蕃茄也可放入滾水中燙30秒即可)
Step3. 將蒸熟的蕃茄皮去掉
Step4. 放入果汁機中攪拌
Step5. 將多餘的果渣用濾網去除




資料來源:網路

 

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