雲林縣是台灣的蔬菜大倉庫，蔬菜種類繁多，我們今天要到訪的麥寮更是種植美生菜的並且大宗出口的區域，不過這次要拜訪的碧珍農園是獨樹一幟的案例，在這樣的蔬菜大縣，搭溫室種植玉女小番茄。
碧珍農園的大哥大姊很可愛，在我們到訪的當天穿著樣式相同但顏色不同的情侶外套，開玩笑地問大哥大姐這是制服媽?因為夫妻兩人似乎就像當天的情侶外套，在果園中負責不同的工作，先生負責種植，太太負責其他包裝出貨問題，兩個人一起為了撐起果園打拼。
▲穿著情侶服的碧珍農園雷大哥與張大姊
從農遇到的打擊
碧珍果園的大哥之前在建築業上班，做了十幾年後逐漸發現體力已經無法負荷過去的工作了，身體狀況也出現了一些警訊，於是回家休息，這時候剛好遇到父母要交棒，所以大哥轉個念頭想說那不如就回來種田好了!大哥說：「剛開始種的時候就跟父母一樣種植隧道型洋香瓜，但前三年每年都虧本，因為不會種，沒有去學習，就只照父母傳下來的方式種植，前2~3年都不好。」
▲雖然以前有種過隧道型洋香瓜的經驗，但要挑戰有機的哈密瓜還是有很多關卡需要克服
「休息一年多後這裡有比較厲害地的農民說願意教我問我要不要再種，就開始在學習，後來第一年平平過，第二年開始就慢慢比較好，後來我們就搭溫室，種小番茄。」
一心一意種有機
碧珍農園的大姊告訴我們，公公婆婆以前是慣行種植，常常噴藥，也常常噴到農藥中毒，所以當他們決定要搭溫室之後一心一意就是要往有機無毒的方向走，大姊說:「我們在溫室裡面，溫室是關起來的所以算是比較密閉的空間，如果在裡面噴農藥會殘留好多天，自己在裡面工作反而不好。」
▲決定蓋溫室的時候大哥大姐就決定要往無毒有機的方向邁進
沒想到種有機這麼難
「一開始是種無毒，後來有博士推薦說雲林縣有計畫補助，可以做看看有機，我們就開始做了，沒想到做起來好難喔!」本來以為經過前面三年的失敗已經否極泰來了，沒想到搭溫室改種玉女小番茄失敗的路又要再走一遭。大哥用流利的台語跟我們說:「那時候就是一開始就種無毒，兇兇不知道要使用什麼東西，不會使用，那就害摟，病害蟲害一起來，我們都快昏倒了。」
▲大哥說今年天氣冷得慢，天氣太熱小番茄著果不良，所以番茄植株上有一段空空的是花開了但著果沒成功的
「第一年種的時候種不好，產量少番茄也不好吃，皮又厚又不甜，時候蟲多銀葉粉蝨也多，小番茄全部都黑漆漆的都是牠們的排泄物，要一直擦乾淨。」雖然那時候大哥大姊有趕快請教專家詢問要怎麼處理，但病害蟲害的密度已經太高了，用有機的方式去防治沒有什麼成效，所以溫室種植小番茄的第一年以失敗告終…。
要不怕失敗慢慢學習
第一年第二年都很慘，溫室裡的狀況很糟糕。雖然灰心但不能放棄，這兩年大哥不斷地去請教附近種得好的人，也積極地去上課參加課程，終於在第三年步上軌道了，大哥說：「第三年就有好一點，也開始比較有信心，就開始種有機，這要感謝很多前輩的指導。」
▲大哥說要感謝很多前輩不吝嗇的分享，才能有今日的成績
雖然多次的失敗，但大哥沒有因此被打敗，反而不斷的去找出失敗的原因，尋求解決的辦法，或許是因為所有會造成失敗的原因都經歷過了，反而歷練出現在碧珍農園。
在果園裡大哥跟我們侃侃而談，現在遇到怎樣的問題要用怎樣的資材，什麼菌是可以發酵來當益肥的，而什麼菌是拿來抑制病害的，葵無露用來防治另一邊洋香瓜田的白粉病，黃色黏板用來防治銀葉粉蝨。
▲黃色對昆蟲有致命的吸引力，所以農田間常能看到用來捕抓昆蟲的黃色黏板
溫室玉女小番茄是精緻農業的代表作物之一，精緻農業相對於大田作物需要更多精細的管理，那管理需要多細緻呢?
小番茄植株是藤蔓狀的，為了控制它生長的方向與整齊度，每長一定的高度就需要再夾藤一次，隨著小番茄不斷生長就不斷會有側芽出現，為了維持良好的小番茄品質不讓植株過度競爭養分，要不斷剪側芽，保持好固定的枝條數，維持良好的葉果比。
▲番茄藤一長高固定的夾子就要重新夾一遍
花串開的方向不一致，為了成熟時可以方便採收甚至必須先將需花串翻出來面向走道，番茄採收也不是可以一整串一次採收下來，而是要一顆一顆判斷，一顆一顆採，小番茄會從先開花的慢慢紅，再到晚開花的。
▲大哥說若產量跟品質不能兼顧，他們會選擇品質優先
大哥說:「我們是以品質為重就一定要這樣做，所以說小番茄是有做不完的工作，我們也有聽過附近有人種小番茄，做到晚上11點多還待頭燈進去，真的做不完，一個人要是可以管理一分地的小番茄那就是非常厲害了。」
大哥告訴我們:「因為噴農藥很臭，所以一決定要搭溫室心裡想的就是要來做無毒的，但就是要不怕失敗，要慢慢學。」
▲大哥說一路走來要感謝很多前輩，也告訴我們要是想種有機一定會遇到失敗，但要不怕失敗，慢慢學!!
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