-蔬果週報-

【等家寶寶水果配送週報】第11週

  • 2017/09/14   作者-無毒農

11月第三週等家寶寶安心水果於11/18開始陸續訂購出貨,我們來看看這週有什麼好吃的水果呢?!
 

十一月第三週配送內容
本周配送內容包含柳丁、芭樂、柿子、香蕉


我們採用的當季最新鮮的水果,用心地為消費者把關,也希望育幼院的小朋友能吃的安心、健康。

茂谷柳丁

  來自雲林古坑第二代接手的柑橘果園,且採用友善種植與創新的管理方式,並用心經營在地農業與推廣農產品。

牛奶珍珠芭樂

  我們本周的芭樂採用在南投博智的果園,就在台大試驗林場原始林保護區的旁邊,環境非常的好,與周圍的農田也有很好的隔離帶,在有機種植上面有得天獨厚的地理環境。

柿子

  每年的1、2月會柿子樹落葉然後剪枝,3~4月要蔬花5~6月疏果,期間也要補充肥料,7~8月套袋,10月可以開始採收,採收期約到12月。
 
來自台中達觀部落的農友跟我們分享一整年中最累的工作就是套袋,套袋是為了防治東方果實蠅,即使在比較冷涼的山上,東方果實蠅的危害也越來越嚴重。

農友:「套袋也不能完全防治,因為果實蠅還是會找縫隙鑽進去。曾經有一個農民當年包了30幾萬袋,被果實蠅危害只剩下兩萬多袋!」,這也顯示出有機栽種的辛苦,但是為了自己與消費者的健康,這些農友還是堅持的做下去。




香蕉

  本周採用的是來自花蓮高大哥的芭蕉,園區的負責人高大哥是農二代,畢業後就跟著爸爸一起種植芭蕉。

那芭蕉和香蕉的營養到底有什麼差異呢?

  其實芭蕉和香蕉的營養價值差異沒有很大,芭蕉和香蕉的鉀和鎂的含量都很高,適量的鉀能夠防止血壓上升與肌肉痙攣,所以很多運動員都喜歡吃香蕉補充體力防止抽筋現象,而且適量的鎂則有消除疲勞的效果。 芭蕉的維生素A含量豐富,含有較香蕉更多的膳食纖維和大量的水溶性植物纖維,也因此芭蕉讓腸胃蠕動的效果較香蕉佳,所以想要改善消化增進排便的人,就要選擇吃芭蕉。除此之外,溫和的芭蕉比較適合腸胃容易不適的人和老年人食用。

安心水果冷知識

近年來爆發的食安問題,許多媽咪們需要多了解食物來源以守護自己家人的健康。其實我們的政府也有一些因應措施,進口水果衛生局都會要求貼上該水果的PLU碼,提供我們簡易的快速辨認來源。

「PLU碼」安心小撇步

傳統的水果標籤:四個數字、開頭是4,例如4xxx
有機的水果標籤:五個數字、數字開頭是9,例如9xxxx
轉基因的水果 :五個數字、數字開頭是8,例如8xxxx

當購買水果時,轉基因的水果就要看自己能不能接受了,當然寶寶的話建議是不要選購有轉基因的水果,選擇有機無毒的水果對於寶寶來說是比較好的。



 

您的一票,決定愛的力量

  台新公益慈善基金會發現,台灣社會愛的力量雖然蓬勃,但許多中小型社福團體卻常因知名度不高,或不懂應如何自我宣傳行銷,而面臨募款不足及營運困難等窘境。為了讓更多民眾能認識這些團體,並幫助真正需要幫助的團體或個人,而舉行了這項公益活動。

台新公益慈善基金會發現,台灣社會愛的力量雖然蓬勃,但許多中小型社福團體卻常因知名度不高,或不懂應如何自我宣傳行銷,而面臨募款不足及營運困難等窘境。為了讓更多民眾能認識這些團體,並幫助真正需要幫助的團體或個人,由台新公益慈善基金會捐助公益基金,邀請社福團體上網提案,並由民眾上網投票決定,將有限的捐助資源分配給被認同的社福團體,期盼讓社會資源得以公允分配,後續並輔以志工輔導,協助社福團體完成提案,並向大眾公布提案執行結果。

我們「等家寶寶安心水果計畫」配合的育幼院也有參與唷,希望大家可以一人一票支持這些需要協助的社福團體。

活動網址:連結


水果配送資訊

  2016/11/18等家寶寶安心水果配送


關愛之家本周開箱

  
 

信義育幼院本周開箱

  

剛切好的芭樂,是不是很可口呢?

高雄小天使家園本周照片分享

  




 

等家寶寶的安心水果
>>我要贊助
>>我是小農想加入計畫
>>我想推薦需要幫助的育幼院