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- 料理廚房-
螃蟹料理食譜|私房港風「避風塘炒蟹」食譜一點都不難!
2023/09/03 作者-
上行
秋季又是吃螃蟹的季節,這邊就要為大家帶來的是一道來自香港的菜色—「避風塘炒蟹」的食譜!這道香辣惹味的菜色無論是下酒還是配飯都很是適合,絕對值得一試再試!下面來就為大家分享避風塘炒蟹食譜,這個秋天就一起來享受吧...
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- 料理廚房-
食材解凍大全!冷藏、流水、泡水、微波差在哪?
2023/08/28 作者-
宥瑋
食材解凍大全!不論是豬肉解凍、海鮮解凍,你知道錯誤的解凍方式不但會孳生細菌,更會讓肉質變得不好吃嗎?冷藏、流水、泡水、微波差在哪?懶人包一次為你解密!...
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- 料理廚房-
螃蟹要怎麼煮?只要簡單烹飪3步驟,在家清蒸螃蟹即刻上桌!
2023/08/24 作者-
無毒農行銷
「要吃螃蟹的原味,清蒸的尚好啦!」來自內行人一致推薦的螃蟹料理「清蒸螃蟹」。除了容易料理之外,也最能夠品嚐蟹肉本身的鮮醎甘甜。以下就要來教大家從收到螃蟹、事前處理到如何簡單螃蟹料理的方法,無需複雜的事前準備和食材,15 分鐘即可享用新鮮美味的肥美螃蟹! ...
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- 料理廚房-
夏日鯖魚料理:清爽海鮮口感,健康又美味
2023/07/14 作者-
Effie
迎來夏日的連續高溫,被陽光壟罩的每一天,總是需要一些提振精神的方法,除了吃水果、沙拉、氣泡水、冰淇淋,其實夏天你還有一個新選擇:吃鯖魚!...
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- 料理廚房-
楊枝甘露食譜|消暑芒果甜點!楊枝甘露怎麼做?
2023/06/30 作者-
上行
炎炎夏日將至,各種冰品成了我們消暑的首選。想要不出門也吃到楊枝甘露?這次我們要來分享一個簡單易做的楊枝甘露食譜,讓你在家吹著冷氣也能輕鬆製作楊枝甘露,幫助你在夏日中享受到清涼冰品!...
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- 料理廚房-
吃過澳門豬扒包都說念念不忘?澳門人地道豬扒包食譜教你做!
2023/06/21 作者-
上行
澳門最有名氣的小食除了澳門葡式蛋撻,還有不得不提的就是豬扒包!能想像很多遊客排隊苦候幾個小時也要吃到的美食有多吸引嗎?但其實~美味的豬扒包其實在家裡就能輕鬆完成!就讓我們來為大家分享這個地道的澳門豬扒包食譜吧...
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