－鮮食知識－
大陸妹、打某菜是什麼？4個常見食材的正確名稱！
2024/04/19   作者-宥瑋

你知道大陸妹、打某菜是什麼菜嗎？處女蟳以及美人腿又是什麼品種呢？這次要來跟大家介紹這些擁有「俗稱」的台灣常見食材的「正確名稱」吧！...

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大陸妹、打某菜是什麼？4個常見食材的正確名稱！
－鮮食知識－
大陸妹、打某菜是什麼？4個常見食材的正確名稱！
2024/04/19   作者-宥瑋

你知道大陸妹、打某菜是什麼菜嗎？處女蟳以及美人腿又是什麼品種呢？這次要來跟大家介紹這些擁有「俗稱」的台灣常見食材的「正確名稱」吧！...

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北部粽、南部粽差在哪？粽子知識一篇就秒懂！
－鮮食知識－
北部粽、南部粽差在哪？粽子知識一篇就秒懂！
2024/04/03   作者-宥瑋

每年六月即將進入夏季，端午節也隨之而來，一說到端午節就絕對少不了「粽子」，粽子的種類非常多樣，除了常引起「粽子戰爭」的南北粽外，還有客家粿粽、湖州粽、鹼粽等等，想知道如何分辨南北粽以及如何加熱粽子的你，千萬別錯過！...

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端午節吃粽子配水果！這種水果千萬要注意！
－鮮食知識－
端午節吃粽子配水果！這種水果千萬要注意！
2024/04/03   作者-宥瑋

端午節將至，大家陸陸續續開始吃起美味的粽子，在享受粽子的同時也要搭配水果來均衡飲食，什麼樣的水果要注意不能與粽子搭配呢？千萬要注意這種水果不能配粽子！...

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這樣醃肉神好吃！5種醃肉醬料配方一次看！
－ 料理廚房－
這樣醃肉神好吃！5種醃肉醬料配方一次看！
2024/03/26   作者-宥瑋

醃肉對於料理的味道是非常重要的！相信家家戶戶都有自己一套獨門的配方，你也想知道如何醃製最好吃嗎？快來看看我們為大家準備的「5種醃肉醬料配方」吧！ ...

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烤盤上有頑固的油漬？教你一招去除烤盤油汙！
－鮮食知識－
烤盤上有頑固的油漬？教你一招去除烤盤油汙！
2024/03/19   作者-宥瑋

烤盤是家家戶戶都有的廚具之一，使用後的烤盤上難免殘留一些油垢、污漬，今天就要來告訴大家如何避免烤盤沾黏！以及「3步驟」輕鬆清洗烤盤！快來成為烤盤清洗大師吧！...

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「進口櫻桃」各種品種超詳細圖解！圖解５種世界主要櫻桃品種差異
－水果百科－
「進口櫻桃」各種品種超詳細圖解！圖解５種世界主要櫻桃品種差異
2024/02/03   作者-宥瑋

櫻桃的產季在夏天，因產地、季節的關係，台灣一年中會有兩次吃櫻桃的機會，分別可以吃到來自北半球和南半球的櫻桃喔！但你知道世界上的櫻桃有哪幾種嗎？今天就一起來看看有哪些進口櫻桃品種吧！無毒農詳細圖解５種櫻桃，從品種到保存與挑選，讓你輕鬆挑櫻桃！...

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