2018/11/02   作者-婷婷(Ting)

我們過去曾介紹過清玉果園的夏季蜜桃,這次則要帶大家來認識他們家的軟柿,大家都說柿子要挑軟的吃,但你知道軟柿和硬柿的差異嗎?又為什麼要挑軟柿子吃呢?讓我們帶大家一窺究竟。 ...
2018/11/02   作者-sharon

林大哥幾年前從電子公司退休返鄉務農,慢慢接手管理丈人的老欉文旦園,運用過去電子科技背景,也漸漸加入很多科技化/自動化的觀念做法,希望能將上一代的用心照顧文旦園,繼續傳承下去,如今林大哥已順利上手,能侃侃而談自己的心路歷程與文旦種植的甘苦談。...

2018/11/02   作者-婷婷(Ting)

興聯牧場自1990年成立,即將就要邁入第30個年頭的興聯,一路走來沒有堅持傳統,靠著創新的無抗養殖走出了一條不同他人的路。為此也曾被嘲諷、走的辛苦,但卻仍舊打出了一片天下!...

2018/11/02   作者-sharon

身為搖滾樂手的陳健福,在父母思子心切下,辭了在台北的工作,回台家鄉屏東萬巒,開始了養雞人生。用做音樂的嚴謹態度養雞,堅持不用抗生素、不使用藥物,創造獨一無二的二段飼育法,立志要養出最健康安全的雞。...

2018/09/04   作者-Ting

無毒農受5012柚意思的李佳翰大哥邀請,來到台南麻豆參加一年一度的柚花季活動,這個活動已經持續了三年,比起50多歲的柚子樹,聽起來微不足道,但卻極具意義。因為這是他將產地連結餐桌的第一步,從這步啟動,李佳翰心中有著更大的理想⋯ ...

2018/08/23   作者-Heidi

花生—平凡的果實,不凡的重量。愈是平凡,愈需要讓眾人看見其不凡的一面。雲林莿桐一位青年,返鄉栽種花生,透過活化品牌,創新產品,為花生營造嶄新氣象。...