製作過程紀錄
職人介紹
皮樂滋成立於2015年，由不到三十歲的大男孩李首清創立。從沒想過返鄉成為農民，卻因父親的鐵漢柔情而動搖。
承諾父親返家協助推廣莿桐合作農場的花生產品，在農場兢兢業業地學習耕種技術，並報名碩士學程進修食品相關知識。
憑藉著對於農產業的熱情，懷著帶領產銷班揚名國際的的夢想，首清仍不斷地發掘花生產業的可能性。有朝一日，定能精誠所至金石為開。
食品加工廠實景
三大透明
嚴選台灣在地原料，悉心挑選來自臺灣各地的上等原料。
主原料選用特級臺9號花生仁，副原料我們使用花蓮綠農場生產的海鹽、雲林莿桐合作農場的鮮榨花生油、台灣養蜂小農程英哲的蜂蜜、台糖製糖廠的紅糖。
每次出貨皆錄影紀錄，收到產品時可依循產品批號追蹤，且我們逐批花生醬送驗，確保每批花生醬皆無黃麴毒素疑慮。
公開原料檢驗報告，從原料到成品，每一步驟事必躬親，善始善終。
莿桐
臺九號
花蓮
綠農場
程英哲
養蜂
莿桐
鮮榨油
臺糖
糖廠
生產者特色
生產者特色
花生醬的製作過程
出貨錄影
顧客好評推薦
透明花生醬
花生醬食譜
檢驗報告
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